做法：1.将白萝卜洗净，去皮后以刨丝器刨成细丝；红葱头去皮...
做法：1.鸡脯肉加水,姜,料酒烧开,关火,凉后拆丝备用 2.火腿切丝...
做法：1.清水烧开，把西米放进去煮10分钟左右，倒出，过冷水...
做法：1.青葱切段、面煳调好备用。 2.面粉加小苏打粉调水成为...
做法：淘净米后加入热水，以高火加热20分钟，即可。 ...
做法： （1）把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米长、1厘米见方的条...
做法：将桂花在阳光下稍晒三至五分钟，目的是将躲在花中的小...
做法：1、将牛里脊肉洗净拍松切成剞十字花刀，用盐、葡萄油...
做法： 鱼头洗净，沥干水份，在底部抛开成两片，用盐在表面...
做法：1.把黄油在锅内化开，然后把鱼片放进去煎熟，洒上黑胡...
做法：1.木耳金针用水泡洗后放水里加盐先煮5分钟捞起备用大豆...
做法：1.将仔公鸡宰杀，整理干净； 2.将鸡放在案板上腹部向上...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1、鳝鱼去骨、内脏，切丝，放入碗内加姜汁、酱油、植...
做法：1.小黄切去头、尾部分，用盐稍作搓揉、洗净、汆烫后泡...
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