使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶牛肉

食材

材料:牛肉片150公克,金针菇50公克,辣椒1/2支,蒜头1粒,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,鸡粉1小匙,盐少许,太白粉1小匙,米酒1小匙,酱油少许,高汤2大匙

做法

沙茶牛肉
做法: 1.牛肉片加盐、鸡粉、太白粉腌约20分钟。
2.金针菇去蒂,放入沸水中汆烫至熟,捞起备用。
3.辣椒、蒜头切碎,备用。
4.起一油锅,油温烧热至约150℃,将作法1的牛肉片下锅过油至表面变白,捞起备用。
5.另起一锅,放入适量的油烧热后,放入作法3的材料爆香,加入高汤、盐、蚝油、沙茶酱、米酒、酱油拌匀。
6.以少许太白粉水勾芡即可。

其他菜谱

芹菜红萝冷汤面

芹菜红萝冷汤面

做法:1.芹菜洗净、切小块;红萝卜去皮、切小块备用。 2.将作...

南瓜蒸百合

南瓜蒸百合

做法:1、南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中; 2、在南瓜上均匀地...

重芝士蛋糕视频

重芝士蛋糕视频

...

抹茶鸡蛋糕

抹茶鸡蛋糕

做法:1.将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温(即手指试温有...

香草戚风蛋糕

香草戚风蛋糕

做法:1.将全蛋的蛋白与蛋黄分离备用。 2.钢盆内倒入牛奶、沙...

喷香燃面

喷香燃面

做法:1.准备好碎米芽菜,不可或缺的,提香就靠这个,一般超...

花蟹粉丝煲

花蟹粉丝煲

做法:1.蟹肉洗净将背壳剥开,壳保留,蟹肉去鳃后切小块,蟹...

凉粉鲫鱼

凉粉鲫鱼

做法:1.将青蒜洗净切成末,葱、姜、蒜洗j争,葱切成段和葱...

荠菜千张卷

荠菜千张卷

做法:1.荠菜清理干净,春笋切成细粒,香菇,木耳切末.瘦肉剁...

炸鸡翅

炸鸡翅

做法:1.鸡翅洗净沥干后,放入事先已拌匀的调味料,腌渍30分...

酸辣芒果虾

酸辣芒果虾

做法:1.小黄瓜、红甜椒、芒果切丁;虾仁烫熟后放凉备用。...

水晶奇鲜卷

水晶奇鲜卷

做法:1、制好的虾敲平铺,放入切好的鲍鱼丝、百灵菇丝、鸡...

荷叶冰粥

荷叶冰粥

做法:1)将泰国香米洗净,用清水浸泡半小时。将鲜荷叶双面...

玉米面糊糊

玉米面糊糊

做法:面兑入凉水(倒水要从碗的中心往里倒)搅开至没有疙瘩...

冬菜肉末

冬菜肉末

做法:(1)把猪肉剁成末,冬菜去根洗净和姜均切成末,葱切葱花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions