使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

全麦葱抓饼

食材

材料:全麦面粉600公克,细盐5公克,细砂糖30公克,70℃温水380㏄,葱花50公克,猪油100公克,细盐10公克

做法

全麦葱抓饼
做法: 1.将全麦面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中,倒入温水,以桿面棍搅拌均匀后,再用双手揉约3分钟至匀。
2.取干净的湿毛巾或保鲜膜,将作法1材料盖好,以防表皮干硬,静置放凉,醒约20分钟备用。
3.将作法2醒过的面糰揉至表面光滑,再将面糰分成10份,各桿成厚约0.2公分的圆型,于面糰表面涂上猪油后,洒上葱花及细盐,再捲成圆筒状,盘成圆型,静置醒约10分钟备用。
4.将作法3醒过的面糰压扁后,桿开成圆型面皮。
5.取平底锅加热后,加入约1大匙沙拉油,放入作法4的圆型面皮,以小火煎至两面金黄酥脆,再用煎铲拍松即可。

其他菜谱

麻辣香锅

麻辣香锅

做法: 主料洗净、切片,葱切段、姜切片 锅入油(比平常炒菜...

绢丝西芹

绢丝西芹

做法: 西芹茎洗净后先切成10cm的长段,再切成截面约3mm见方的...

又软又Q的河北烙饼  【蝶儿美食】

又软又Q的河北烙饼 【蝶儿美食】

做法: 1、面粉放入面盆中,加入开水用筷子搅拌均匀,在分次...

南瓜牛肉汤

南瓜牛肉汤

做法:1.牛肉切成正方体颗粒,锅里放水,放姜,料酒,水沸腾...

鳕鱼排

鳕鱼排

做法:不沾锅加两汤勺菜油烧热,下鱼排平躺两面煎谈黄色,撒...

香辣河虾

香辣河虾

做法:1、将干辣椒拍碎,香菜切段,葱姜切片。 2、锅内注油烧...

高钙磨牙饼干(适合9个月以上)

高钙磨牙饼干(适合9个月以上)

做法:1、 将煮熟的鸡蛋剥壳,撕去鸡蛋壳内层的白膜,用搅拌...

大盘鸡

大盘鸡

做法:制作: 1、鸡块儿飞水去血污,炒锅热由少许,放入鸡块...

慢煎糕

慢煎糕

做法:1。 见面糊料放进大碗中充分拌匀,休息至少30分钟。 ...

酒酿馒头

酒酿馒头

做法: 高低筋面粉加白糖搅匀 将酒酿(连米带水)慢慢倒入面...

茭白肉丝

茭白肉丝

做法:1、茭白、柿子椒切丝。 2、在肉丝中加入适量的李锦记蒸...

虾仁酿香菇

虾仁酿香菇

做法:第一步:鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙...

素虾仁冬瓜盅

素虾仁冬瓜盅

做法:1.鲜笋,白萝卜去皮洗净,切小丁块,竹笙(竹荪)发好...

辣炒花蛤

辣炒花蛤

做法:1。将花蛤放入淡盐水中几小时,使其吐出泥沙及污物 ...

荷叶排骨

荷叶排骨

做法:1.枸杞洗净泡软沥干,备用。 2.荷叶洗净去蒂,放入滚水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions