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营养美味香浓腊八粥

食材

材料:大米1杯、燕麦米1杯、薏米1/2杯、紫糯米1/2杯、红豆1/4杯、绿豆1/4杯、黑豆1/4杯、芡实1/4杯、莲子15颗、花生20颗、枸杞20颗、黑芝麻1/4杯

做法

营养美味香浓腊八粥
做法: 1. 除枸杞外,所有原料淘洗干净,放入盆中浸泡30分钟,枸杞洗净待用;

2. 锅中放入所有原料3-4倍的水,烧开后将米下锅;

3. 大火煮至再次水开,转小火煮20分钟;

4. 放入枸杞,用勺子顺着一个方向不停搅动;

5. 持续约10分钟,待粥呈粘稠状,熄火出锅。

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