使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

C记腊八粥

食材

材料:糯米200克,燕麦、薏仁、芡实、黄豆、绿豆、红豆各50克,核桃仁、栗子仁、花生仁、莲子、葡萄干各30克,枸杞、干百合各10克,银耳30克,红枣50克

做法

C记腊八粥
做法: 1.前一天晚上准备燕麦、薏仁、芡实、黄豆、绿豆、红豆、花生仁、莲子、干百合,淘洗干净,用凉开水浸泡起来。
2.早上将糯米淘好,用凉开水浸泡约3小时;银耳用凉开水泡发;红枣洗净去核;核桃、栗子去壳备用;葡萄干、枸杞洗净备用。
3.约按(食材:水=1:4)的比例在锅内注入清水,微开后放入泡好的燕麦、薏仁、芡实、黄豆、绿豆、红豆、花生仁、莲子,大火滚开后转中小火,保持锅内沸腾状态,熬煮约1小时。
4.加入糯米、红枣、银耳、百合、枸杞、核桃仁、栗子仁,转大火直至彻底沸腾,改用小火继续熬煮,使锅内呈微开状态即可。
5.适时用长柄汤勺进行搅拌,使食材与水充分融合,待食材均已熟透,粥变得粘稠软糯、香气扑鼻时撒上葡萄干,关火盖好锅盖,用余温继续煨一会儿,大功告成。

其他菜谱

水晶虾仁跑蛋

水晶虾仁跑蛋

做法:先将虾仁自然解冻、洗干净,然后放盐,不断用手搅拌直...

薄荷鸡片

薄荷鸡片

做法:1.鸡脯肉切成薄片,加淀粉,盐拌匀; 2.薄荷叶洗净,红...

蛰皮金针菇

蛰皮金针菇

做法: 红尖椒洗净切细丝;大蒜去皮切末;胡萝卜及小黄瓜均...

重油蛋糕

重油蛋糕

做法:1.奶油在室温下充分软化打发。 2.将鸡蛋加糖粉用电动打...

蛋包炒面

蛋包炒面

做法:1.将荞麦面放入滚水中煮熟后,用冷水洗除面条上的黏液...

鱼香素肉丝

鱼香素肉丝

做法:1.将木耳、辣椒切丝;将素肉丝放入冷水中泡软,挤干水...

热带风味海鲜咖喱

热带风味海鲜咖喱

做法:1.锅中下油,中火加热。放入葱花、甜椒和姜末,拌炒...

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

做法:豆豉蒸排骨的做法排骨洗净切段加蚝油、盐、料酒、姜丝...

黄金地瓜塔

黄金地瓜塔

做法:1.将地瓜馅填装于生塔皮内,入炉。 2.烤箱温度,上火...

蟹黄海参

蟹黄海参

做法:刺参顺长劈成片,放在沸水中一氽捞出。炒锅内放入花生...

九节虾

九节虾

做法:1.水烧开。 2.姜丝放入滚开。 3.倒入洗净的虾,盖上盖子...

咖哩鸡

咖哩鸡

做法:1.)鸡洗净切块备用。 2.)马铃薯、红萝卜去皮洗净切块,...

烤小管

烤小管

做法:1.将小管肚子里面的的黑拿起,洗净,沥干。 2.锅中坐油...

茴香鲜肉包

茴香鲜肉包

做法:1.4分肥,6分瘦的猪肉剁碎,茴香没点油水,就不好吃了...

菠萝火腿

菠萝火腿

做法:依旧是先刷一层油,擦丝的mozzarella奶酪和Gruyere奶酪铺上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions