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葱拌章鱼蛸

食材

材料:主料:章鱼300克, 辅料:大葱150克, 调料:盐3克,料酒5克,醋5克,香油3克

做法

葱拌章鱼蛸
做法: 1.将章鱼蛸去牙、眼和内脏洗净,放入开水锅中烫至嫩熟,凉后切段,头部片成两半待用;
2.葱白切成条;
3. 将八带蛸与葱白放入碗内,加入盐、料酒、醋、香油拌匀调味,装盘即成。

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