做法：1、海参治净。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节...
做法：1．鲜牛蹄筋切段，汆水洗净。 2．锅上火滑油，留底油下...
做法：1、先将胡萝卜刻成孔雀头的形状，青瓜切成片，皮蛋切...
做法：1.大匙的油将嫩姜丝炒香，再加入黄豆酱略炒数下，然后...
做法：1.混合中筋面粉与吉士粉，加入水搅拌均匀，拌打至有筋...
做法：将蕃薯煮熟去皮 用饭勺将蕃薯搅烂 加糖，并逐步按两份...
做法：1.将腱子肉切成大块，焯水至肉鼓起来，捞出来控干水分...
做法：1、虾仁加入盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻，过油...
做法：1．将毛鸡宰杀去毛。猪肉切坎，每块约重10克，将火腿...
做法：1、将鱼肉切斜片，大虾切片，与切碎的洋葱、芹菜、胡...
做法：1.腌牛肉比例：牛肉四两，苏打粉四分，生粉八分，清水...
做法： 在腊肠的截面上横竖各切两刀，不要切断 鲜冬菇酿入鱼...
做法：带皮五花肉，切寸方；猪蹄，劈开；鸡，剁寸方；(也可...
做法： 将奶粉盛入碗中，加入优酪乳，充分搅拌均匀，直至黏...
做法：1.洋葱、马铃薯及红萝卜去皮切成约长宽3公分的块状备用...
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