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蒜香青口

食材

材料:青口,蒜末,辣椒,青椒,姜末,葱,料酒,盐,胡椒粉,味精,糖

做法

蒜香青口
做法: 1.青口入锅中煮到壳子微开后捞出掰开壳子待用。
2.热锅中放入一勺油,然后倒入蒜姜辣椒末炒香。
3.接着把处理好的青口倒入锅中翻炒,加入盐,味精,糖,胡椒粉,最后入料酒炒香上盘。

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