使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜泥白肉

食材

材料:五花肉600公克,蒜泥25公克,姜片3片,葱段1支,蒜苗片适量,酱油1/2大匙,酱油膏3大匙,乌醋1小匙,细糖1/2大匙,高汤3大匙

做法

蒜泥白肉
做法: 1.五花肉放入沸水中汆烫去血水,捞出备用。
2.再取一锅水放入姜片、葱段煮沸后,放入作法1的五花肉再煮沸后,转小火续煮约30分钟,熄火再焖约5分钟,取出放凉备用。
3.高汤加入细糖煮融化,再加入其它调味料放凉后,加入蒜泥扮匀即成蒜泥酱。
4.将作法2的五花肉切片摆盘,放上蒜苗片再淋上适量作法3的蒜泥酱即可。

其他菜谱

茄汁吴郭鱼

茄汁吴郭鱼

做法:1.姜洗净,去皮切丁;青豆仁洗净;洋葱洗净切丁备用。...

小猪便当

小猪便当

做法:用培根把芦笋卷好放进平底锅煎熟 蟹味菇加少量培根炒...

电饭煲做的可乐鸡翅

电饭煲做的可乐鸡翅

做法:1 首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一...

红萝卜芦笋培根卷

红萝卜芦笋培根卷

做法:1.准备萝卜和芦笋一根,培根一包 2.萝卜和芦笋切条,偶...

核桃鲜奶露

核桃鲜奶露

做法:1.核桃先汆烫过,再放入烤箱以上火200℃╱下火180℃,烤...

蜇皮豆芽菜

蜇皮豆芽菜

做法:1.葱切丝,蒜切片,将绿豆芽去头尾,水发海蜇皮洗净切...

自制原味酸奶

自制原味酸奶

做法:1) 牛奶放在锅里小火加热,加奶粉溶解。升温至170F (77°...

新墨西哥炸鸡捲饼

新墨西哥炸鸡捲饼

做法:1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。...

红烧鱼头

红烧鱼头

做法:1.将海鲡鱼适当切块,在滚水中汆烫,捞起沖冷水,刮除...

醋烹胡萝卜炒鸡蛋

醋烹胡萝卜炒鸡蛋

做法: step1:胡萝卜刮皮,洗净,切丝。 step2:鸡蛋打散,放一...

地瓜饭

地瓜饭

做法:教您地瓜饭怎么做,如何做地瓜饭才好吃 1. 煮饭前30分钟...

竹荪莲子汤

竹荪莲子汤

做法:1.干竹荪用清水发好洗净,剪去两头,切成斜形块,放在...

咖喱粉丝什锦煲

咖喱粉丝什锦煲

做法: 1、粉丝浸泡在清水里待用。洗净各种蔬菜沥干水。青、...

茄汁咖哩鸡腿

茄汁咖哩鸡腿

做法:1. 将鸡腿放入盛器内,加 1/2 tsp 盐, 2 tsp 咖哩粉,及碾...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1.光鸭洗干净切块,冷水下锅,水开后去掉表面的血沫浮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions