做法：1.鸭腿剁小块，入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮...
做法：1.放一点点水先下白果煮熟，再放两片片糖煮溶后下汤圆...
做法：1、把鳗鱼杀好，放开水里煮下去血水洗净表面的粘液剁...
做法：1.将菠萝去外皮，洗净，切成小丁，放入盐水内略泡，捞...
做法：1、荠菜氽烫捞起。 2、浸水冷却。 3、切粒加入调味料，...
做法：1、冬笋切成片。葱切成段。姜切成末。青蒜切成丝。青...
做法：1.用盐、生粉、糖、芝麻油和生抽腌一下牛肉末，约15分...
做法：1. 面粉和酵母混合均匀，加牛奶，揉成光滑柔软的面团，...
做法：1.烤模里铺上油纸 2.煮焦糖水：细砂糖和5g水加热至成红...
做法：1.将鸡蛋打均匀，虾肉加精盐，味精，姜汁，料酒拌匀，...
做法：1、将肉放锅内，加入鲜汤（清水也可）置旺火上烧沸，...
做法：1.起一炒锅，热锅后加入沙拉油，爆香葱段，加入内馅材...
做法：1.牛腱放入沸水内煮熟以去除血水，再漂水约20分钟；青...
做法：1.荤的全部先飞水2次，去掉浮沫和血水，黄豆花生事先用...
做法：1.先将牛肉用酱油、糖先腌15分钟，再加生粉、水和油腌...
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