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陈皮炸排骨

食材

材料:排骨300g,陈皮,配料:生粉,面粉,调料:生抽,油

做法

陈皮炸排骨
做法: 1、陈皮切成末,排骨切小块,用陈皮、生抽腌半小时。
2、将生粉和面粉按1:1比例拌匀,将腌好的排骨裹上薄薄的一层粉。
3、锅里的油烧到6成热,放入排骨,用中火炸5分钟,中高火炸2分钟。

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