做法：(1)先将牛肉用槌肉器拍松，再用酱油腌10分钟上色后放入...
做法： 菠菜洗净，放入热水中焯熟，捞起放入凉水中过一下然...
做法：1.猴头菇洗净，用冷水泡软后，撕成块状，再挤干水分，...
做法：1.角丝瓜刨去外皮，洗净切成滚刀块。 2.炒锅入油，先入...
做法： 1、虾洗净，剪去头部尖刺、腹部虾脚，用牙签从虾尾部...
做法：1.将全部的调味料混合煮开后放凉备用。 2.再将蛋打散加...
做法：1.干贝用水清净后，用开水泡1个小时；葱切成末 2.豆腐洗...
做法：1.冬瓜去皮、去籽，切小块，再放入沸水中汆烫去青涩味...
做法：1.龟苓膏粉加少许温开水调成糊状（分次最好） 2.分次加...
做法：1.香肠切片，洋葱切小片，包菜切片，胡萝卜切丁，蘑菇...
做法：1.将淀粉加等量水调成硬糊。里脊肉去筋，切菱形块，用...
做法：1.糯米洗净提前泡几个小时；枸杞泡发备用。 2.坐锅水，...
做法：1、冬笋放锅内焯一下，取出。 2、白玉菇也焯一下，水开...
做法：1.大米+糯米用水冲洗，(大米：糯米=2：1) 2.用冷水浸泡...
做法： 鸡翅根洗净，从鸡翅根的底部横着划上一刀，然后将皮...
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