使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁大虾

食材

材料:食材:鲜虾,番茄酱半碗,糖两勺,黄酒两勺,老抽一勺,蒜末,姜末

做法

茄汁大虾
做法:
1、虾洗净,剪去头部尖刺、腹部虾脚,用牙签从虾尾部数第二节缝里扎进去,挑出虾线。背部片开,以便入味。
2、收拾好虾入碗,倒入黄酒,姜片、一丁儿盐,腌15分钟。
3、锅热油、倒入虾、姜末,炒一分钟至表皮发红,倒入番茄酱、糖、老抽,翻炒。
4、看锅内汁快收干,加入蒜末,按各自口味加盐,关火,装盘。

其他菜谱

脆嫩椒油扁豆

脆嫩椒油扁豆

做法:去筋切小段,红萝卜切菱形厚片,菜花撕成小朵,均入滚...

酸辣拌豆腐

酸辣拌豆腐

做法:1.将盒装嫩豆腐切成小块;虾米以滚水汆烫过后,捞起沥...

豆腐丸子

豆腐丸子

做法:1.香菇泡水变软后切成粒状;红萝卜切成细粒状;芹菜切...

肉松三明治

肉松三明治

做法:(1)鸡蛋煮熟切片。 (2)牛角面包在烤面包机中略烤一下后...

【湖北菜】糍粑鱼

【湖北菜】糍粑鱼

做法:1.腌鱼,鲩鱼块2大块,改刀成两根手指那么宽的块,不要...

豆瓣黄鱼

豆瓣黄鱼

做法:1.黄鱼洗净擦干后,在鱼身划斜纹数刀,再抹上米酒腌约...

糯米排骨

糯米排骨

做法:1、糯米提前浸泡8小时以上,沥干待用,干荷叶提前用水...

腐皮三丝

腐皮三丝

做法:1.腐皮洗净切丝;青椒和苦瓜去囊洗净后切丝;芹菜洗净...

四喜卷

四喜卷

做法:1、将厚蛋烧切成1厘米宽的长条,海苔铺在小竹帘上,排...

白酒油醋汁

白酒油醋汁

做法:将所有材料搅拌均匀即可 ...

炒鸡蛋泡

炒鸡蛋泡

做法:1.鸡蛋打碗里、搅匀;青、红辣椒、小葱均切碎。 2.炒锅...

爆炒小龙虾

爆炒小龙虾

做法:1.油锅烧热后,将蒜切成块状,爆香。 2.倒入更多的油...

酥炸猪排

酥炸猪排

做法:1.【材 料】A.豬大排2片B.椒鹽粉1大匙 蒜香粉1茶匙 地瓜粉...

广式炒粉

广式炒粉

做法:河粉切条过油熟装碟备用.虾切双飞,用生粉,盐,油醃...

铁板烧茄子

铁板烧茄子

做法:1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀 2.起油锅,茄子放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions