做法：1. 把鸡和大葱、姜用盐水小火浸30分钟后，用冰水泡10分...
做法： 1、鱼头洗净，从中间切待用 2、盘低放姜丝、葱丝，放...
做法：1.将排骨洗净沥干，加入调味料和姜末拌匀，腌渍1小时备...
做法：1.将腊肠、肝肠、腊肉用清水清洗后放入蒸盘，以电锅蒸...
做法：1.毛豆泡入盆中，互相搓着洗净表皮上的绒毛，控水。...
做法：1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大...
做法：1.先将菜洗净分别切好备用。调味料(3)搅拌均匀成面团，...
做法：1.牛肉逆纹切片切丝后，加蚝油，生粉，一小匙糖，一勺...
做法：(1)起油锅，油需多一点，将整个苦瓜放入炸熟后起锅。...
做法：1.藕洗净去皮，切成薄片（尽量切的薄一点）。 2.坐锅热...
做法：1.将鸡蛋用手动打蛋器打散。 2.蛋液过筛，在油锅中煎成...
做法：1.洋葱洗净并切细丝，再以冷水沖洗，泡入冰水中约5分钟...
做法：1.将新鲜猪肉搅拌成肉泥，调上盐和胡椒粉； 2.把四鸡蛋...
做法：1、将鲶鱼洗净在背上割4―5刀； 2、备好蒜头，油入锅烧...
做法：莲藕2磅，洗净，去两端藕节，去皮 切成极薄的藕片 藕片...
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