使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜子烧黄鱼

食材

材料:小黄鱼1尾,蒜瓣50公克,水100㏄,酱油1大匙,蚝油1/2大匙,冰糖1小匙,米酒1大匙,葱段10公克,姜片10公克,米酒1大匙,盐少许

做法

蒜子烧黄鱼
做法: 1.小黄鱼洗净后在鱼身上划三刀,加入腌料腌约15分钟备用。
2.热锅,放入3大匙沙拉油,放入蒜瓣炒至微焦,取出蒜瓣备用。
3.于作法2的锅中,再放入黄鱼以中小火煎至两面上色。
4.再放回作法2的蒜瓣,加入所有调味料及水烧至入味即可。

其他菜谱

水果月饼

水果月饼

做法:1.)什锦水果罐头沥干糖水后备用。 2.)面粉、泡打粉、奶...

芝麻松糕

芝麻松糕

做法: 做法 1,鸡蛋先打匀,然后加入白糖搅拌至白糖无颗粒...

干菜红烧肉

干菜红烧肉

做法:1.把买来的霉干菜泡在水里清养一下,去除菜上的土沙之...

老黄瓜仔虾

老黄瓜仔虾

做法:1、将老黄瓜去瓤,切成约7cm的长条,焯水备用。 2、炒锅...

培根蔬菜卷

培根蔬菜卷

做法:1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中...

野菜大包子

野菜大包子

做法:1.这野菜必须下锅用开水料出来。 2.再泡入冷水中浸泡,...

肉羹

肉羹

做法:(1)瘦肉切長條(切片或切塊皆可),與魚漿一起攪拌均勻備...

白灼牛肉片

白灼牛肉片

做法:1.牛肉洗净切片状;银芽洗净,备用。 2.将所有腌料拌匀...

全家福银耳饮

全家福银耳饮

做法:1、银耳加水发到完全撑开;琥珀桃仁切碎;炒花生1勺仁...

海南萝卜糕

海南萝卜糕

做法:1、叉烧、虾米切成中粒,热油炒香待用,粘米淘净,用...

宁波烤菜

宁波烤菜

做法:1.小青菜劈两半洗净,沥干水入油锅炒熟。 2.加老抽、糖...

苦甜布朗尼

苦甜布朗尼

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.低筋面...

芋茸西米露

芋茸西米露

做法:1、芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟,然后...

沙茶素羹

沙茶素羹

做法:1.将笋丝、红萝卜丝一起放入沸水中汆烫约20秒后,捞起...

蕃茄酱茄夹

蕃茄酱茄夹

做法: 把茄子切成两CM一片,中间不要切断 在肉末里加入蛋清...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions