做法：1. 将河鳗宰杀洗净滚水烫去粘液，斩去头、尾，其余切段...
做法：盐、蒜蓉和姜片一起加入热花生油和麻油里 爆香至金黄...
做法：1.称好所有材料的克数，待用。 2.做糖浆：将黄油溶化，...
做法：1.先将煮物料全部洗净。 2.红椒、黄椒切条；玉米笋切半...
做法：1、嫩姜洗净切片备用。北京没有特别嫩的姜，只好凑合...
做法：1、将莴笋去皮洗净，取中间段切成“筷子条”，放入净...
做法： 取两个鲜鸡蛋。 将蛋清和蛋黄分开（可使用分蛋器）...
做法：1.将西兰花掰成小朵，洗净，放入开水锅中煮沸断生，捞...
做法：1.把芝麻酱放入香油里，调合均匀。 这要用点功夫搅啊。...
做法：1.豆腐切成丁，猪瘦肉剁成末，生姜切末，香菜切段；...
做法： 老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，剁成大块。葱切段，...
做法：1.用猪油爆香红葱头，待红葱头变色后再将材料3~6一起倒...
做法：1.软丝洗净去除内脏备用。 2.取一锅放入适量的水，再放...
做法：1.小茄子切条状，上面撒上蒜蓉末，放入蒸锅蒸熟。 2.蒸...
做法：1、红薯洗净备用，玉米渣适当淘洗2遍。 2、玉米渣放入...
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