做法：朝下用刀拍平，再交叉排斩几下（刀深为鸡肉的2／3），...
做法：1.将沙朗牛肉两面撒上少许盐备用。 2.热平底锅，放入少...
做法：1、将冬笋、黄瓜切片。里脊肉切成薄片。 2、里脊片用精...
做法：1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味...
做法：1.牛绞肉、酱油混合，搅拌均匀；鸡蛋取蛋液放入汤碗内...
做法：①黄花、木耳用清水泡涨淘洗干净，再用清水浸泡备用。...
做法：1.先把豆腐切片在油锅煎成金黄色备用。 2.另起锅加油，...
做法：1.烤箱低温预热，以便稍后将腌腿肉放在里面保温。 2.切...
做法：1.白糖放碗里，倒进一碗半开水，把糖化开，等水凉至...
做法：1.用小碗将酵母在温水里溶解，放置10分钟左右让它形成...
做法：先将菜心过盐水沥干备用.在砂煲内部先用油薄薄的抹匀...
做法：1.猪肚先用面粉，食用油，和少量白醋反复搓，然后用清...
做法：1.先以刀背刮除牛蒡表皮，纵向划上几刀浅浅的刀痕，再...
做法：1.将莴笋尖切成薄片；蒜苗和黄豆芽洗干净，凉干。将宽...
做法：1.烤箱預熱至175℃；糖粉、白油放入大碗或鋼盆中，先用...
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