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蒜泥老板鱼

食材

材料:主料老板鱼配料肥肉片调料盐、味精、美极鲜、蒜泥、葱、姜、花生油、香油

做法

蒜泥老板鱼
做法: 1.老板鱼处理干净,加盐、味精腌制入味。
2.老板鱼上放肥肉片、葱、姜,上笼蒸熟。
3.去掉肥肉片,加葱、姜丝,用热油浇一下。
4.蒜泥加盐、美极鲜、香油调匀,跟鱼一齐上席蘸食。

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