做法：1．墨西哥辣椒去蒂，剪开一个口子，将辣椒籽掏净。 ...
做法：1.将面煳材料中所有粉类材料放入筛网过筛，与其他剩余...
做法：1.)将红萝卜及小黄瓜切成长条状，红萝卜先川烫过。 2...
做法：在大白菜根部约10公分处切开，将每一片菜 帮用刀切成三...
做法：1．茄子蒸熟。2．拌上酱油，醋，蒜泥和姜末（四川人喜...
做法：1．把馅用料拌匀（但要留回蛋黄约二汤匙洒面用），分...
做法：1.1、牛肉洗净后，用厨房纸抹干水分，然后切片 2、用姜...
做法：1.将材料1倒入容器内搅拌均匀呈煳状面糰，放入蒸笼内蒸...
做法：1、熟芝麻擀碎，香菜切碎，大蒜切碎（漏拍）； 2、海蜇...
做法：1、将鸡肉切成丁。辣椒切成略小的丁。姜切成小片。香...
做法： 将鸡爪剁掉，开腔洗净，沥干，用盐将鸡的内外都擦一...
做法：1.去掉鸭肝上靠近胆的那部分，洗净切成薄片，放入沸水...
做法：文火。加油，放入花椒，待花椒出香，取出花椒。大火，...
做法：1.黑豆提前用清水浸泡一夜，捞出沥水，并用厨房纸巾吸...
做法：(1)茄子去蒂洗净去皮，切滚刀块，用盐腌10分钟，挤出水...
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