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蒜瓣烤肉

食材

材料:主料:五花肉,蒜瓣,配料:料酒,老抽,盐,糖,烧烤料,辣椒粉,孜然,花生油,工具:竹签

做法

蒜瓣烤肉
做法: 五花切小块,用料酒,老抽,盐,糖,花生油,烧烤料一切腌制15-30分钟;
烤箱180度预热,用竹签把肉块和蒜瓣串好,在烤架上码放好,再刷上一层油,烤10-15分钟(肉块小的话,时间可以适当减少)即可.

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