做法：1.如上一部分红字部分处理香椿苗，处理干净后放在盘中...
做法：1.蟹柳先加入汁料轻轻捞匀，放于盘中，用中火蒸5分钟，...
做法：1.将2片猪里肌双面撒上少许盐、胡椒粉，放置约10分钟，...
做法：先把豆腐用一点点油两面煎黄，然后在一口瓦煲里，下一...
做法： 蛋黄，蛋白要分开打发。 蛋黄＋糖打发，打到蛋黄颜色...
做法：预先处理排骨： 一、将排骨背面的筋膜撕掉； 二、用锥...
做法： 将橙汁先放杯底，加入蓝柑橘汁，再加入芒果汁，上面...
做法：1.将枸杞、桂圆以兰姆酒略为浸泡；南瓜子放入烤箱中稍...
做法：1.鲜虾去头、尾的尖刺，剪去脚跟鬚，再沿着背部直的剪...
做法：1.将白鱼去鳞、去腮、去内脏，用水洗净，在开水中稍烫...
做法：把面团擀薄 （要很薄，注意底部要放适量的干面），撒...
做法：1.将大白菜整颗对半切。 2.掰开菜叶、层层均匀撒上盐，...
做法：1.挑选新出的嫩豌豆，洗净待用。在淀粉里放入味精、糖...
做法：虾仁用温水浸泡，去尾、壳，入沸水汆3分钟，捞出，切...
做法：1.将酱油、伍斯特郡沙司、大蒜、柠檬汁、黑胡椒粉和橄...
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