• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜蓉豆豉蒸排骨

食材

材料：排骨250克，豉油10克，糖5克，酒3克，蒜蓉5克，豆豉5克，生油3克，生粉10克，盐3克

做法

蒜蓉豆豉蒸排骨
做法： 1.排骨先用豉油、糖、酒、蒜蓉、豆豉、盐腌20分钟， 当水开可以蒸时，再按顺序加入生油(拌匀)、生粉，一点一点加水拌匀 ，水不要加太多，加到你自己觉的好了就行，这样的肉蒸出来很滑，很有味到。
2.腌好了，就平排放入盘(不要一叠叠重放排骨) ，想快熟就用铁盘，用其他盘时间可能要长一点。
3.好像我这种分量的，水开蒸13分钟已经够了，不肯定的话，可以10分钟检查一次，再每3分钟检查一下就可以了。
4.如果不想要那么多汤，可以用保鲜纸或锡纸把盘子包起来，再穿一些小孔就可以了
5.做好后可以加上葱花，记得要趁热吃。排骨冷了以后肉会粘着骨头。

相关菜谱

豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨
蒸排骨 蒸排骨
浏阳豆豉蒸排骨 浏阳豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨
蒸排骨 蒸排骨
蒸排骨 蒸排骨
豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨

其他菜谱

蒜蓉豆豉鲈鱼

蒜蓉豆豉鲈鱼

做法：先用生姜擦一下锅底（这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住...

小炒虾

小炒虾

做法：大虾剥皮，放色拉油拌匀。打一鸡蛋，放盐和黑胡椒。把...

辣炒小卷

辣炒小卷

做法：1.咸小卷冲洗干净沥干水份待用.葱切葱花，蒜头切片，红...

卤鸡蛋视频

卤鸡蛋视频

...

味噌风味蒸蛋糕

味噌风味蒸蛋糕

做法：1.将材料A的白味噌、绵白糖混合拌匀后，倒入豆浆拌匀，...

古典巧克力蛋糕

古典巧克力蛋糕

做法：1.蛋糕体制作：先将巧克力隔水加热使巧克力融化，备用...

蘑菇饭

蘑菇饭

做法：1.取一平底锅，放中火上。加黄油融化。加蘑菇、大蒜、...

迷你牛角

迷你牛角

做法：1.将材料中除了酥油、裹入油以外的材料，全部放入搅拌...

菠菜牛肉粥

菠菜牛肉粥

做法： 菠菜择洗干净，放入滚水中略微汆烫，捞起沥干水分，...

奶油菠菜酸酱

奶油菠菜酸酱

做法：1.白煮蛋、鳀鱼、菠菜叶、酸瓜、酸豆、洋葱、红葱头、...

干锅萝卜

干锅萝卜

做法：1.将白萝卜洗净，刨掉皮，将萝卜切成不薄不厚的萝卜片...

薏仁椰汁西米露

薏仁椰汁西米露

做法：1.备锅下水，水滚倒入西米煮10分钟后熄火盖上锅盖焖约...

馄饨汤

馄饨汤

做法：1.用大碗将猪肉、虾、糖、酒、酱油、2克葱末和姜末调和...

法式羊小排

法式羊小排

做法：1.羊小排洗净放入容器备用。 2.将微波炉先预热230℃，作...

煎瓤凉瓜

煎瓤凉瓜

做法：1.将凉瓜（苦瓜）切去头、尾，横切成24段，每段厚1厘米...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version