做法：(1)黄瓜洗净取皮，焯水后漂凉，刻成荷叶和茎；番茄烫后...
做法： 土豆洗净去皮切成细丝，用热水焯一下。 大蒜压成蒜泥...
做法：1.苦瓜切块， 2.牛肉切片然后加上糖、盐、酱油、油拌匀...
做法：1、将甲鱼斩件汆水，虫草、红枣洗净，姜切片待用。 ...
做法： 将鸡架洗干净，生姜切片待用 将鸡架垛块，焯水，此步...
做法：1、用手将饭捏成一样大小的饭团，抹上少许青芥末 2、边...
做法：1.瑶柱泡十分钟 2.猪骨焯过，胡萝卜 玉米切块加上泡过的...
做法： 1、将蛋清和蛋白分离，装在2个大碗中（装蛋白的碗要非...
做法：1.(1)广式腊肠 60克 虾米 40克 芋头 450克 水 500亳升 (2)木薯...
做法：1.把大白菜洗干净后，剥去外叶，对半切开，放开水里煮...
做法：芦笋去皮，切整齐，入水油中焯熟，捞出装入煲中；银鱼...
做法：1.花枝洗净后切成2公分块状，备用。 2.鸡肫洗净后去膜，...
做法： 将低筋面粉、泡打粉和香草粉混合，过筛。 将蛋黄和蛋...
做法：1.白菜切条，鲜虾洗净，葱姜切丝备用。 2.锅热后倒入自...
做法：1.将鸡肉冲洗干净，用纸巾拍干。取一个深的大盘或大碗...
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