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蒜薹炒肉丝

食材

材料:肉丝,淀粉,蒜薹,甜面酱,油,生抽,盐

做法

蒜薹炒肉丝
做法: 1.肉丝用生抽拌匀,如果还干可再加少许水滴,拌匀让肉丝吸涨,然后拌少许淀粉备用,蒜薹洗净切段。
2.炒锅放油,温热时下肉丝,中火炒至肉丝变色,喜欢酱的可以放甜面酱(我就放了一点),炒匀,然后放蒜薹翻炒几下,放盐少许调味。

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