使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椰香糯米糍

食材

材料:糯米粉(160克),澄粉(60克),红豆沙(适量),猪油(3勺),白沙糖(30克),椰蓉

做法

椰香糯米糍
做法:
(1)将澄粉中加入一碗开水,搅拌均匀后,倒入糯米粉中;
(2)糯米粉中加入猪油,白砂糖,搅拌均匀后,和成面团;
(3)在盘底摸少许猪油,防止蒸的时候会粘盘子;
(4)面团醒五分钟后,取适量面团,在手中按成饼状,两手来回倒腾几次,然后再其中包上豆沙馅,将面皮周围团到中间,包成球状后,在两手来回倒腾成结实的小球,放于摸有猪油的盘子中。
(5)锅中放水,开锅后,上锅大火蒸十分钟,中间需要打开锅盖2,3次,将蒸汽释放一些,十分钟后出锅,趁热在椰蓉中滚一圈,均匀蘸满椰蓉即可。

其他菜谱

纸包羊排

纸包羊排

做法:1.羊排洗净,放入葱、姜、甜面酱、咖喱粉、盐、白糖、...

口水鸡丝

口水鸡丝

做法:1,鸡胸肉洗干净用水煮熟 2,鸡胸肉凉点之后撕成丝 3,...

杏汁炖花胶白肺

杏汁炖花胶白肺

做法:1.预先让花胶浸水两日;用水将猪肺清洗干净,然后放入...

湖州肉粽

湖州肉粽

做法:(1)圆糯米洗净浸泡3小时,沥干备用。 (2)梅花肉切长条状...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:将茄子切2寸长节再切条,炒锅中放入2-4汤匙油,油热后...

炒韭菜

炒韭菜

做法:1.拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等,洗净后沥水...

桂鱼汤

桂鱼汤

做法:1.将桂鱼去洗净,切成片,加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入...

煎鸭胸配葡萄干汁

煎鸭胸配葡萄干汁

做法:(1)鸭胸肉用盐、胡椒、雪梨酒、蜂蜜、百里香及橄榄油腌...

栗子肉酱汁

栗子肉酱汁

做法: 中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将牛肉馅放入锅中翻...

凤梨虾球

凤梨虾球

做法:1.草虾去壳及肠泥,在虾脊上划一刀,洗净,放入碗中加...

水果香煎芋饼

水果香煎芋饼

做法:1.将芋头去皮洗净后,切成厚度约1.5公分的圆片,放入蒸...

叉烧酱烤鸡翅

叉烧酱烤鸡翅

做法:1.1.鸡中翅洗干净,加入半瓶的叉烧酱,再加一点酱油和...

玉米水饺

玉米水饺

做法:1、玉米掰成粒,加入肉馅中; 2、再加入所有调味料拌匀...

干蛤炒白菜

干蛤炒白菜

做法:①将白菜洗净切丝。 ②锅内注油烧热,放入葱姜、白菜...

啤酒炖牛肉+魔芋

啤酒炖牛肉+魔芋

做法:1.锅内放凉水、牛肉烧开锅出油膜,捞出洗净切块,磨芋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions