• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜香排骨

食材

材料：肋排5支，鸡蛋1颗，生粉(玉米淀粉)适量，面包屑适量，调味料：姜蓉，大块姜，蒜蓉，盐，鸡精，生抽，料酒(淡味的)，白糖1茶匙，茶匙蕃茄酱1-2(不要多会有酸味)

做法

蒜香排骨
做法： 1.肋排上的肉用刀背敲一阵.将所有的调味料混在一起.把肋排放入浸泡在腌料里，不够的话可以加些水，但记得咸味要够.(盖好盖放入冰箱冷藏两天两夜)这样蒜香味就足足的..
2.腌好的肋排放入全蛋液中浸泡二十分钟，取出裹上生粉(少量就好了).锅内烧开水，放入肋排蒸8分钟取出.
3.蒸好的肋排再次放入全蛋液中裹上蛋液，最后沾上面包屑.
4.锅内热油，油温高至放一只竹筷子进去，筷子上有冒气泡即可放入排骨了.中火炸至金黄色后，开大火炸1分钟即可捞出了.
5.用吸油纸吸干油，即可上桌.

相关菜谱

排骨酥 排骨酥
蒜香排骨 蒜香排骨
绿茶蒜香排骨 绿茶蒜香排骨
蒜香排骨 蒜香排骨
蒜香排骨 蒜香排骨
蒜香排骨 蒜香排骨
蒜香排骨 蒜香排骨
蒜香排骨 蒜香排骨

其他菜谱

酱汁煮猪肉

酱汁煮猪肉

做法：预先准备 猪五花肉浸汁：清水200毫升，清酒50毫升，味...

芒果木瓜奶昔

芒果木瓜奶昔

做法：先将芒果和木瓜洗干净，去皮； 然后把芒果和木瓜去核...

复古鼎汤蟹

复古鼎汤蟹

做法：1、肉蟹宰杀洗净，剥离蟹壳剁下蟹钳，将肉砍成重20克的...

鲜虾青瓜凉拌木耳

鲜虾青瓜凉拌木耳

做法：鲜虾洗净，灼熟后浸冰水至冻透，然后剥壳备用；青瓜洗...

我家的XO酱炒粉丝

我家的XO酱炒粉丝

做法： 将粉丝用清水泡软，捞出沥干水；瑶柱用清水泡软，捞...

巧克力红酒

巧克力红酒

做法：1、巧克力切成小块放入杯中待用，将牛奶倒入锅中或者...

芒果乳酪米苏

芒果乳酪米苏

做法：1.爱文芒果去皮并切成丁状备用。 2.在香草海绵蛋糕上刷...

美极串烧虾

美极串烧虾

做法：1.大虾除去沙线及虾须，加葱、姜、蒜及调料腌渍30分钟...

鲜虾酸汤面

鲜虾酸汤面

做法：1，将西红柿剁蓉，越蓉越好。我干脆就用机器将它们打...

凉拌腐竹

凉拌腐竹

做法：1.烧开水，然后把腐竹倒进开水中，熄火将腐竹泡开，捞...

养生豆浆

养生豆浆

做法：1.将腰果、莲子、栗子、薏仁洗净，放入内锅中，再加入...

多味鱼汤

多味鱼汤

做法：1．将绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕四种鱼去鳞、开膛、剥...

鲜奶馒头

鲜奶馒头

做法：1.将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌，再加入材料...

凉拌鱼腥草

凉拌鱼腥草

做法：1.将鱼腥草用清水洗净，摘去老根、叶，留下嫩白根及叶...

豆腐盒子

豆腐盒子

做法：1.1.锅中水煮开，剥了壳的春笋放入煮两三分钟（这步为...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version