• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜香排骨

食材

材料：肋排5支，鸡蛋1颗，生粉(玉米淀粉)适量，面包屑适量，调味料：姜蓉，大块姜，蒜蓉，盐，鸡精，生抽，料酒(淡味的)，白糖1茶匙，茶匙蕃茄酱1-2(不要多会有酸味)

做法

蒜香排骨
做法： 1.肋排上的肉用刀背敲一阵.将所有的调味料混在一起.把肋排放入浸泡在腌料里，不够的话可以加些水，但记得咸味要够.(盖好盖放入冰箱冷藏两天两夜)这样蒜香味就足足的..
2.腌好的肋排放入全蛋液中浸泡二十分钟，取出裹上生粉(少量就好了).锅内烧开水，放入肋排蒸8分钟取出.
3.蒸好的肋排再次放入全蛋液中裹上蛋液，最后沾上面包屑.
4.锅内热油，油温高至放一只竹筷子进去，筷子上有冒气泡即可放入排骨了.中火炸至金黄色后，开大火炸1分钟即可捞出了.
5.用吸油纸吸干油，即可上桌.

相关菜谱

蒜香排骨 蒜香排骨
蒜香排骨酥 蒜香排骨酥
排骨酥 排骨酥
排骨酥 排骨酥
蒜香排骨 蒜香排骨
蒜香排骨 蒜香排骨
排骨煲仔饭 排骨煲仔饭
煲仔饭 煲仔饭

其他菜谱

法式牛奶甜米粥

法式牛奶甜米粥

做法：1.)准备一个烤盅，在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。 2...

红枣秋犁羹

红枣秋犁羹

做法：1.姜，老姜，老姜去皮儿。 2.“咖啡”制造－－为了保证...

舒芙蕾可丽饼

舒芙蕾可丽饼

做法：1.将可丽饼皮放入烤杯中，备用。 2.将材料B隔水加热煮至...

南瓜小面包

南瓜小面包

做法：1.将南瓜蒸熟，剥去表皮，压成泥备用。 2.将面团原料中...

蜜汁藕片

蜜汁藕片

做法：1、藕洗净去皮，在藕的顶端切开，切成两段以便灌糯米...

蒜味奶油土司抹酱

蒜味奶油土司抹酱

做法：1.)将奶油用微波炉加热溶解备用。 2.)将其他材料一起与...

白糖糕

白糖糕

做法：做法： ***我把我的做法和体会也写在后面供参考***** 1...

肉炒豆角

肉炒豆角

做法：1.先将肥肉用酱油腌一下，锅内油烧热后先放肥肉把油炼...

足踏群雄

足踏群雄

做法：1、牛足取蹄，处理干净，汆水备用。 2、将调料混合调成...

卤烤羊排

卤烤羊排

做法：1、将羊排用调味料腌渍，放入30摄氏度的烤箱中烤熟。...

用电饭煲做蛋糕

用电饭煲做蛋糕

做法： 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中 糖1/3放入...

金瓜米粉

金瓜米粉

做法：1. 南瓜去皮去籽，用刨丝板刨成丝状，虾米用清水泡软，...

特色牛肉面

特色牛肉面

做法：1、和面：先将面粉倒入盆内放入盐、水和成硬面团揉好...

提拉米苏-八寸戚风

提拉米苏-八寸戚风

做法：： 1、 蛋黄加20克细砂糖用手动打蛋器拌匀；（蛋黄不需...

韭黄水饺

韭黄水饺

做法：1、将韭黄洗净，切成碎末； 2、将切好的韭黄拌入肉馅内...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version