做法：1.黃與糖30g混合打發至顏色發白。 2.蛋白打發，糖65g分三...
做法：1.先将老鸭汤在锅中煮开；放盐调入味，取出鸭胸肉切细...
做法：1.把吉利丁浸泡在可食用的冰水中泡软备用。 2.取一锅，...
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做法：1、制好的酥皮擀成0.5毫米厚的片。 2、鱼翅治净，放入擀...
做法：1.把黄瓜切成4.5厘米长的段，放平用刀滚批，切下带皮的...
做法：1．将腐竹用开水泡20分钟，挤干水分切成段； 2．将虾子...
做法：1 将活田螺放在清水盆中，滴入几滴香油，养1～2 天，每...
做法：将鲑鱼片洗净，沥干，沾上薄层低筋面粉，放入锅中煎至...
做法：(1)将鸡腿洗净，剁成长方块，用开水焯一下，控干。青柿...
做法：1.先把腰果和核桃仁烤成金黄色。 2.把巧克力切碎，如果...
做法：1.红酒煮开，放入去皮去芯切块的梨肉，煮10分钟关火。...
做法：1、将大米洗净，猪肝洗净切片汆水待用。 2、取净锅上火...
做法：1、先将猪蹄斩块，入卤水锅内卤熟（脱骨）捞出备用。...
做法：1，鸡胸肉洗干净用水煮熟 2，鸡胸肉凉点之后撕成丝 3，...
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