使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰式蒸鱼

食材

材料:鲜鱼1尾,蕃茄1/2颗,柠檬1/2颗,蒜末5公克,香菜6公克,辣椒1根,鱼露1大匙,白醋1茶匙,盐1/4茶匙,细糖1/2茶匙

做法

泰式蒸鱼
做法: 1.鲜鱼处理好洗净后,在鱼身两侧各划2刀,划深至骨头处,但不切断,置于盘上柠檬榨汁;蕃茄切丁;香菜、辣椒切碎,备用。
2.蒜末与作法1的柠檬汁、蕃茄丁、香菜碎、辣椒碎及所有调味料一起拌匀后,淋至作法1的鲜鱼上。
3.电锅外锅加入1/2杯水,放入蒸架后,将作法2的鲜鱼放置架上,盖上锅盖,按下开关,蒸至开关跳起即可。

其他菜谱

洋葱牛肉

洋葱牛肉

做法:1.姜洗净去皮,剁成末; 2.洋葱撕去外皮,切成宽2厘米、...

拌兔丁

拌兔丁

做法:1.葱洗净切段; 2.姜洗净切丝; 3.大蒜捣碎成泥; 4.芝麻...

四川凉面酱

四川凉面酱

做法:(1)蒜泥与水先拌均匀。再把芝麻酱加入黑酢、冷开水拌开...

萝卜烧板鸭

萝卜烧板鸭

做法:1.将板鸭剁块,加入生姜煮熟;将萝卜洗净切块,汆水后...

盐水卤汁

盐水卤汁

做法:1.取锅,加入少许油、八角和花椒炒香后,连同其他卤包...

尼斯金枪鱼沙拉

尼斯金枪鱼沙拉

做法:1.马铃薯放入一锅沸水中煮至软熟,沥干。 2.柠檬汁、橄...

沙拉时蔬

沙拉时蔬

做法:1、什锦水果均切丁,用沙拉酱拌匀备用。 2、西红柿顶部...

韩国杂拌

韩国杂拌

做法:1,猪里脊切细丝,加酱油,香油,蒜泥,熟芝麻,胡椒...

紫薯慕斯蛋糕

紫薯慕斯蛋糕

做法:1、紫薯切片蒸熟,趁热压成泥或用搅拌机搅成泥,但是...

五花肉炒鲜笋

五花肉炒鲜笋

做法:1.五花肉切片。 2.竹笋切片焯水待用。 3.起油锅,爆香姜...

小鸡炖榛蘑

小鸡炖榛蘑

做法:鸡块在开水锅中串过,串出血水,然后起炒锅,加食油烧...

蹄筋炒什锦

蹄筋炒什锦

做法:1.)猪蹄筋以温水浸泡过夜,再换2倍清水,隔水蒸四小时...

清香扑鼻---香棕叶扎肉

清香扑鼻---香棕叶扎肉

做法: 五花肉切块,洗净。 锅内放水,取部分棕叶铺在蒸格底...

淫羊藿烧河鳗

淫羊藿烧河鳗

做法:1、木耳撕成小片。河鳗在头腹部宰杀,用筷子搅出内脏...

海参豆花

海参豆花

做法:1.热豆腐盛入大汤盘内;海参切1厘米见方的丁;水发金针...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions