做法：1、鸡翅洗净沥干，在鸡翅上滑两三刀，加黑胡椒粉、少...
做法：1.牛奶加热后用打泡器打出泡沫，体积是原来的1--1.5倍；...
做法：将包菜叶整片摘下，锅中倒水，煮沸后放入适量盐和少量...
做法：烧梅的馅一般由糯米，五花肉，香菇调制而成。 香菇泡...
做法：1、猪腰洗净后用刀片去腰臊并切成花刀，再用精盐、加...
做法：1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗...
做法：1.将吉利丁片用冰水浸泡5分钟； 2.草莓不加水打成泥状，...
做法：1.先将低筋面粉、玉米粉一起过筛备用。 2.将糖、蛋、低...
做法：做法：1.肉洗净切片，加入鸡蛋液，水淀粉，面粉抓匀...
做法：1.日本豆腐一袋切成6小段于盘中，上锅蒸5分钟。 2.然后...
做法：1. 鸡腿去骨，洗净，用刀背（或肉锤）轻轻逆着鸡肉纹理...
做法：1.将瘦肉洗净切片； 2.苋菜洗净切段； 3.用3碗水煮滚，然...
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做法：1.蛋白加入细砂糖一起轻轻拌匀。 2.将奶油隔水加热融化...
做法：1、将水发鹿筋解切成形，用葱、姜、料酒焯水待用。 ...
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