使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蔊菜根黄油大比目鱼

食材

材料:细香葱1小束,大比目鱼肉(庸鲽)4块,,每片约175克,辣蔊菜根酱11/2汤匙,黄油125克,盐、黑胡椒适量,玉米油2茶匙

做法

蔊菜根黄油大比目鱼
做法: 1.新鲜细香葱剪成约两汤匙的末,放入碗里。取出15克黄油,其余的110克黄油与蔊菜根酱、细香葱等拌匀,搓成香肠状。
2.黄油混合料用铝箔包着,放入冷藏格。
3.用纸巾把鱼块拭干,两面抹上盐和胡椒。剩下的15克黄油和玉米油一起放入锅中加热。用旺火煎鱼4—6分钟,至鱼肉容易分开。
4.取出黄油混合料,切成圆片。烧熟的鱼放入4个上菜盘,每块鱼肉上放一片黄油混合料。

其他菜谱

饺皮沙拉

饺皮沙拉

做法:1.将饺子皮切片状,汆烫至熟后捞起,以冷水沖泡约1分钟...

酸黄瓜酱汁

酸黄瓜酱汁

做法:1.洋葱、酸黄瓜、酸豆切碎备用。 2.用奶油炒香洋葱末,...

腊鸡腿蛋包饭

腊鸡腿蛋包饭

做法:1、胡萝卜去皮洗净,刨成丝。 2、鸡蛋打散,加入盐和淡...

鳀鱼芝麻金枪鱼

鳀鱼芝麻金枪鱼

做法:1.烤箱预热至华氏400度(约摄氏205度)。不黏锅喷上烹饪...

红烧草鱼

红烧草鱼

做法:方法 1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“#”字...

海蜈蚣煲粥

海蜈蚣煲粥

做法:1、海蜈蚣处理干净;瘦肉改刀切长2.5厘米、宽2厘米的薄...

榴连班戟

榴连班戟

做法:1.温牛奶120克.糖25克.盐1克,鸡蛋一个.低粉50克,班兰香...

麻油下水

麻油下水

做法:1.将鸭心对切成半;鸭肠、鸭肝切小块;鸭胗切片,放入...

虾排三明治

虾排三明治

做法:1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成...

翡翠白玉汤

翡翠白玉汤

做法:1、菠菜叶洗净后入沸水中焯一下,捞出挤干水分,切段...

香焗伊达卷

香焗伊达卷

做法:1.)伊达卷取出切成约1公分厚片共4片,将蛋、水及细砂糖...

蕃茄肉片汤

蕃茄肉片汤

做法:1.蕃茄先用滚水烫熟,去皮切块备用。豆腐切块备用。...

韭菜猪红汤

韭菜猪红汤

做法: 猪红用清水冲洗干净,再切成2cm宽、5cm长的薄片。嫩豆...

节梨酱芒果焖鸡

节梨酱芒果焖鸡

做法:材料:鸡半只、芒果1个约150克、节梨酱(瓶装)150克、...

酸甜木耳烩双花

酸甜木耳烩双花

做法:1.把西兰花和菜花撕成小朵(容易熟)备用; 2.木耳洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions