使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱焖苦瓜

食材

材料:萝卜1条 苦瓜1条 肉碎/肉片 些许 蒜茸 随意 豆瓣酱2匙 黑酱油些许 盐些许

做法

酱焖苦瓜
做法: ①萝卜&苦瓜个别切小段块后稍微泡油。
②爆香蒜茸,肉放入炒两下再入①&豆瓣酱翻炒几下后,入一小碗的水盖锅焖。
③焖至软熟(用叉轻插即入),加入黑酱油翻炒均匀再入盐调味即可。


#泡油=稍微油炸
#豆瓣酱,咸味的/辣味的皆可。
#喜欢色泽黑一点的可多放些黑酱油
#不喜汁多可打点芡

其他菜谱

淡菜汤

淡菜汤

做法:1.淡菜用温水浸泡洗净,放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸...

酸白菜锅沾酱

酸白菜锅沾酱

做法:碗中放入所有材料搅拌均匀即可。 ...

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐

做法:(1)将蒜末爆香,再放入2大匙辣椒酱拌一下,加3杯水煮开...

雪梨银耳汤

雪梨银耳汤

做法:1.银耳泡软去根蒂,然后撕成小片,加上雪梨、大枣和冰...

香草烤土豆

香草烤土豆

做法:1 土豆洗净后放入水中,大火煮开后转小火煮大约10分钟...

酥炸肉丸

酥炸肉丸

做法:1.把两斤新鲜的肉剁成肉泥。(可以是猪肉,怕胖的可以...

花枝羹

花枝羹

做法:1.将麻笋切丝;白萝卜切长5x3x1公分的方块;金针以冷水...

水晶葡萄饮

水晶葡萄饮

做法: 将葡萄洗干净,剥皮 将葡萄放人饮品壶中,加入适量纯...

玉米冬菇鲜肉云吞

玉米冬菇鲜肉云吞

做法:1.玉米洗干净晾干备用,冬菇热水煮软后切粒备用,葱切...

白切肉

白切肉

做法:1.五花肉切成5厘米宽的条,皮肉朝上放入锅内,倒入清水...

三毛最爱吃的爱玉冰

三毛最爱吃的爱玉冰

做法:1.原材料 2.将爱玉子倒入干净的丝袜中 3.在一盆水中放入...

仙人掌色拉

仙人掌色拉

做法:1.将仙人掌去外皮洗净,切成小丁,焯水。 2.胡萝卜洗净...

蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕

做法: 1鸡蛋打散,加入糖和蜂蜜,用电动打蛋器打至浓稠状...

家常鸡蛋糕

家常鸡蛋糕

做法:如图上一个二碗,放置两个鸡蛋, 充分搅拌均匀 加温水...

海鲜鳕螺配草莓汁

海鲜鳕螺配草莓汁

做法:(1)将金鳕螺肉、澳带、蓝口贝在开水中烫一下。 (2)用黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions