做法：1.制作烫种，将A中的奶油和热水放在小锅里，煮至黄油溶...
做法：(1)将牛肉片汆烫10～12秒至肉熟，立即捞起沖冷水后，沥...
做法：1、将马蹄去皮洗净，入沸水大火焯水1分钟备用。 2、净...
做法：1.做法： 1)将香芹叶切碎同鸡蛋、面粉和适当的水调成糊...
做法：油麦菜洗好，切成5厘米左右. 炒锅内放入底油，放入油麦...
做法：1.新鲜的子鸡洗净切成小块，放在大碗里，放两勺生抽，...
做法：1.蛋、蛋黄、糖、香草香油于碗中拌匀。 2.糖溶于水，慢...
做法：(1)将烤鸭片下，切成5厘米宽，6厘米长的块待用。虾仁、...
做法：1）把A料打发，加B料，（酥油要先加热） 2）加C料拌匀。...
做法：1、鸡胗洗净后切片，放入开水中焯出血沫捞起 2、热锅热...
做法：二.湿料制作: 把六至八勺少盐的淡酱油，三勺蜂蜜，两勺...
做法：1.将鸡翅洗净，沿关节处切成段。加料酒、盐、白胡椒、...
做法：1.竹筒泡水备用。 2.将米洗净，平均分配于3个竹筒内，再...
做法：1.取一砂锅，倒入过半的水，瘦肉切片/条加入，放入蜜枣...
做法： （一）：准备好所有材料，菠菜洗净加适量清水榨成汁...
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