使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

抹茶小仓蛋糕

食材

材料:低筋面粉140公克,蛋4个,抹茶粉10公克,细砂糖160公克,沙拉油120公克,牛奶50公克,泡打粉1小匙,盐1/2小匙,柠檬汁1小匙,蜜红豆120公克

做法

抹茶小仓蛋糕
做法: 1.将蛋白与蛋黄分开备用。
2.低筋面粉、抹茶粉、泡打粉一起过筛,再与蜜红豆拌匀备用。
3.将牛奶、沙拉油、盐、1/2份量的细砂糖(80公克)与蛋黄用打蛋器拌匀,再加入作法(2)材料拌匀,即成面煳。
4.蛋白与柠檬汁以打蛋器搅拌至出现大泡沫时,再将剩余1/2的细砂糖分2次加入,继续搅拌至干性发泡,即成乳沫面煳。
5.将作法(3)的面煳与乳沫面煳用橡皮刮刀迅速拌匀,即可装模入烤箱以160℃烤约25分钟即可。
6.出炉后倒扣至完全冷却才可脱模食用。

其他菜谱

馍馍胡辣汤粉

馍馍胡辣汤粉

做法:1.用平底锅稍微烘干在外卖的馍,然后掰成小块 2.牛肉切...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1.鸡爪入锅煮15分钟左右,(注意时间不要过长,否则鸡爪...

果仁桃酥

果仁桃酥

做法:1.全蛋、细砂糖、红糖、盐、放入搅拌盆中搅拌,稍微打...

烤箱烘烤西式蛋饼

烤箱烘烤西式蛋饼

做法:1.预热烤箱至180°C。取一个20厘米见方的烤盘,轻刷一层...

香炒贝壳面

香炒贝壳面

做法: 意大利贝壳面放入沸水中,用中火煮制约15分钟,再捞出...

荸荠饺

荸荠饺

做法:1、荸荠的皮削掉。 2、用菜刀将荸荠肉拍碎。 3、切末加...

电饭锅做酸奶

电饭锅做酸奶

做法:1.先将牛奶加热到80度左右,之前在拜读过童梦大师的《...

豉汁豆腐

豉汁豆腐

做法:嫩豆腐切块,肉丝油锅炒熟盖在豆腐,用李锦记豉汁,蒜...

五彩虾仁

五彩虾仁

做法:1.)斑节虾洗净去壳去肠泥,川烫好备用。 2.)小黄瓜去籽...

庙口三明治

庙口三明治

做法:1.将小黄瓜、火腿切片;蕃茄纵切成约2~3瓣;卤蛋纵切...

巧克力草莓三明治

巧克力草莓三明治

做法: 将可颂面包横剖进,夹进巧克片、草莓片、香蕉片,再...

柠香秋刀鱼

柠香秋刀鱼

做法:1.秋刀鱼去除内脏鱼鳃清洗后抹上盐和柠檬汁,烤盘上铺...

披萨酱

披萨酱

做法:1.用中火将锅起热,加入洋葱,蒜和牛至翻炒至清。加入...

归参药肾

归参药肾

做法:1、将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入锅中。 2、将...

炸烹肥肠

炸烹肥肠

做法:1.肥肠洗净煮熟后切成1厘米长的斜刀片,用湿淀粉抓匀。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions