使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤鸡腿

食材

材料:棒棒鸡腿3支,葱段15公克,蒜仁3颗,姜片10公克,八角2粒,草果1颗,酱油150㏄,酱油膏30㏄,冰糖10公克,胡椒粉少许,五香粉少许

做法

卤鸡腿
做法: 1.棒棒鸡腿洗净,放入滚沸的水中汆烫,捞出后沖冷水备用;蒜仁拍扁备用。
2.热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆香葱段、作法1蒜仁及姜片,至呈微焦状。
3.于作法2锅中倒入所有调味料,煮至滚沸后放入作法1棒棒鸡腿,再次滚沸后转至小火,煮约15~20分钟后熄火,浸泡约15分钟即可。

其他菜谱

鸡腿斗蟹钳

鸡腿斗蟹钳

做法:1、将面条放入开水锅中大火煮5分钟至熟,捞出后用凉水...

奶汁炸玉米球

奶汁炸玉米球

做法:1.玉米粒沥干水分备用。 2.将粉浆材料放入大碗中调匀,...

茄汁鱼条

茄汁鱼条

做法:1.比目鱼肉切条入味,鱼条挂糊炸熟。 2.元葱、青豆加...

乱煮一品锅

乱煮一品锅

做法:1.娃娃菜洗干净摘好切大块备用,豆腐切块备用,粉丝热...

瓜烧白菜

瓜烧白菜

做法:1.将大黄鱼宰杀治净,片取净鱼肉切3×2×0.5厘米的块;...

牛大力枸杞炖鸡汤

牛大力枸杞炖鸡汤

做法:1.将鸡切块。 2.牛大力,枸杞子洗净,入锅加水烧开,文...

〖健康营养早餐〗套餐之一

〖健康营养早餐〗套餐之一

做法:葱卷馒头食谱号(149702) 做法: 1.温水250克稍溶化酵母,并...

肉卤烤尖椒

肉卤烤尖椒

做法:1、青尖椒洗净,从中片开去籽,控净水后放入烧至五成...

咖喱鸡蛋包饭

咖喱鸡蛋包饭

做法:1.将鸡柳以盐;胡椒调味,腌至之入味。 2.热油锅,将作...

虾酱咖哩透抽饭

虾酱咖哩透抽饭

做法:1.将透抽处理干净,切圆段;洋葱切片,备用。 2.热锅,...

蛋皮肉松手卷

蛋皮肉松手卷

做法:1.熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。 2.蛋入锅煎成蛋皮。...

豆香窝头

豆香窝头

做法:1.白糖、豆渣(早上榨豆浆剩下的)、玉米粉,同放一个...

烤鳟鱼拌辣椒柠檬

烤鳟鱼拌辣椒柠檬

做法:1.把烤箱预热到200度。将鱼洗净,拍干。 2.把橄榄油抹到...

简单版手工牛肉拉面

简单版手工牛肉拉面

做法:a.将面粉和盐面一并放入面盆内,一手倒水,一手和面...

北京烤鸭披萨

北京烤鸭披萨

做法:1.鸭腿、青蒜、蒜头切片;玛兹拉起司刨丝备用。 2.取一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions