使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄黄焖鸡块

食材

材料:主料:鸡肉250克,番茄250克, 辅料:鸡蛋75克, 调料:辣酱油3克,辣椒粉2克,料酒3克,盐2克,白砂糖4克,大葱3克,姜3克,豌豆淀粉5克,香油3克

做法

番茄黄焖鸡块
做法: 1.将净鸡放入盆内,加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待用。
2.鸡蛋打入小碗,加入水淀粉,搅拌均匀成蛋糊粉,放入鸡块浆匀。
3.番茄去蒂,洗净,切成厚片。大葱、生姜均洗净,切成碎末待用。
4.炒锅注油烧至四五成热,下入浆好的鸡块,待鸡块变白时,倒入漏勺中。
5.炒锅留底油烧热,投入葱末、姜末煸炒出香味,下入鸡块、辣椒油、料酒、精盐、白糖、鸡汤烧开,盖好锅盖,用小火焖20分钟左右,再放入西红柿,焖片刻后翻炒均匀,装盘,淋入芝麻油即可。

其他菜谱

腊肉煲仔饭

腊肉煲仔饭

做法:1、将洗净沥干的大米放在电饭煲里,调入油(1汤匙,...

正宗義大利面

正宗義大利面

做法:1將麵條煮好後用油拌一下,防止粘在一起。 2將牛肉和豬...

油甘子糖串

油甘子糖串

做法:1、油甘子洗净后先用清水浸两小时去苦水,再浸糖水2小...

梨子,百合,银耳,枸杞,冰糖羹

梨子,百合,银耳,枸杞,冰糖羹

做法:百合,枸杞泡好 锅内放适量水,加百合,梨子,煮10分钟...

鼠尾草西西里猪排

鼠尾草西西里猪排

做法:1.小里肌肉(即猪腰里肉)先用刀背或肉槌打平成猪排,每...

酥皮海鲜汤

酥皮海鲜汤

做法:1.将所有海鲜材料洗净并将鱼肉切粒,一起放入滚水中汆...

蜇头拌海藻

蜇头拌海藻

做法:1、先将蜇头放入清水中浸泡去掉成味,水锅上火,烧沸...

爱的话饼

爱的话饼

做法:1.无盐奶油放在室温中放软,至以手指按下会略呈凹入状...

拌什锦小菜

拌什锦小菜

做法:1.将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花...

酸辣汁

酸辣汁

做法:1.将柠檬榨汁;香菜、辣椒、蒜仁洗净沥干,全部切成碎...

粘豆包

粘豆包

做法:1、将黄米面放入盆中,加入60度水温的水300g,将其和成...

红焖海参

红焖海参

做法:1、将海参切成长约五、六厘米,宽约2厘米的块和姜、葱...

姜母鸭

姜母鸭

做法:1.鸭肉洗净,切块备用。 2.锅子以中火烧热,放入麻油炒...

玛瑙鸡片

玛瑙鸡片

做法:1、鸡脯肉片成柳叶片,放在碗中,加入鸡蛋清和精盐搅...

干丝拌粉丝

干丝拌粉丝

做法:1.豆干剖半切丝汆烫沥干备用。 2.粉丝泡10分钟水软化,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions