使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蕃茄银杏枸杞鱼汤

食材

材料:材料:七星红斑1尾,牛蕃茄1个,银杏1两,青葱2根,枸杞1大匙,党参5钱,姜片3片
, 调味料:盐适量,酒适量

做法

蕃茄银杏枸杞鱼汤
做法: 1.将七星红斑切成头、尾以及鱼身3块备用,番茄切成小块备用
2.起锅烧热水,依序加入姜、葱、蕃茄块、银杏以及泡软切小段的党参、枸杞、鱼肉,以小火滚煮后再加入适量的酒,等鱼肉熟透后,先捞出鱼的中段,留下鱼头和鱼尾继续煮约10分钟后,加入少许盐调味即可完成蕃茄银杏枸杞鱼汤
3.味噌先用水拌匀,再加入酱油、味霖混合均匀成为味噌酱汁备用
4.另烧一锅水,倒入少许油、酱油煮滚,再放入味噌酱汁、煮过的中段鱼肉、鸿喜菇和美白菇,盖上锅盖煮熟后盛盘,撒上葱花即为双菇味噌鱼
厨师叮咛:
*鱼汤含有丰富的胶质,银杏和蕃茄可以健脑,搭配上党参健胃补气的功效,可以使我们的肌肤红润白皙
*红斑可用石斑或是鲈鱼来取代
*银杏可增强记忆,党参可帮助人体摄取营养

其他菜谱

荷兰豆甜椒金针菇小炒

荷兰豆甜椒金针菇小炒

做法:1.红椒去籽切条,荷兰豆摘去两旁的老丝,金针菇去根洗...

香煎扁土豆

香煎扁土豆

做法:1.小土豆洗净,放入水中煮熟。 2.将每个煮熟的小土豆用...

茄汁炖蘑菇

茄汁炖蘑菇

做法:1、鲜蘑菇洗净,放入开水锅内焯一下,捞出冷却。 2、锅...

红烧鸡块

红烧鸡块

做法:1.先将仔鸡剁成块,倒入锅中煮,要冷水下锅,加几片生...

芥末西芹

芥末西芹

做法:1.西芹用热开水汆烫20秒沖凉,去丝切片;辣椒去籽切片...

昋辣牛筋

昋辣牛筋

做法:1.蹄筋用水煮40分钟后,捞起沥干水份备用。 2.将蚝油辣...

家常炖蛋

家常炖蛋

做法:1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、...

DIY草莓酱

DIY草莓酱

做法:1.将500g草莓去蒂,洗净,晾干,切对半. 2.放置锅中,加...

冬日养颜蜂蜜大枣茶

冬日养颜蜂蜜大枣茶

做法:将红枣洗净,去核改刀 锅中放入改刀后的红枣,冰糖和...

蛋炒饭

蛋炒饭

做法:先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟6分,然后放入...

咸鱼炖粉条

咸鱼炖粉条

做法:1.粉条温水泡发,洗净。 2.咸鱼洗净,滤水。姜切片。...

韭菜炒绿豆芽

韭菜炒绿豆芽

做法:1、将绿豆芽去根并洗净。 2、韭菜择好,洗净,切成段。...

糖蛋松

糖蛋松

做法:1.将鸡蛋打在碗里,加盐、味精、料酒拌入。 2.炒锅上火...

果干小餐包

果干小餐包

做法:1.先将酵母用3倍的温水,溶解,静置10-15分钟; 2.后油法...

贵妃猪手面

贵妃猪手面

做法: ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions