使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虫草枸杞鲍鱼汤

食材

材料:药材冬虫夏草25克、枸杞子15克食材鲍鱼1/3或1/4个调味料盐、米酒各适量

做法

虫草枸杞鲍鱼汤
做法: 鲍鱼切片,和洗净的药材一起炖煮;起锅前,加盐、酒调味即可。
药材与食材功效
药材:
1、冬虫夏草既非虫类又非草类,其真实身份属于“菌类”,为明目养生之中药。
2、枸杞性平味甘,具清肝明目之效。
食材:
鲍鱼具滋阴清热、益精明目及补肝肾、开胃之效。
医师叮咛
冬虫夏草由于价格昂贵,因此要学会选购价格合理且品质有保证的虫草。通常虫草的剖面为米白色,从“味”上辨别,平淡无味的虫草才是正品。至于带有成味的虫草,可能泡过盐水,用以防腐或增加重量,因此在购买时要特别注意。好的虫草外形完整、色泽黄亮丰满肥大、质地坚硬、无残缺,通常只要把握住“虫长、草短、体实”三大要点,大致可买到质量不错的虫草。

其他菜谱

芹菜炒熏干

芹菜炒熏干

做法:1、芹菜洗净,切成斜段; 2、熏干切成小段; 3、锅中油...

香菜拌百叶

香菜拌百叶

做法:步骤1:香菜去根洗干净,然后用开水烫十几秒就可以捞...

烤鸡翼

烤鸡翼

做法:1.鸡翼用100克的黑胡椒烤肉酱腌渍1夜备用。 2.作法1的鸡...

松香肉

松香肉

做法:1、将肥膘肉下入水锅内煮熟捞出,切成丁,用精盐拌匀...

墨西哥玉米饼酱

墨西哥玉米饼酱

做法:(1)将蕃茄切成细末,再与所有的酱料拌均匀,即完成。...

杏仁瓦片

杏仁瓦片

做法:(1)材料1混合过筛备用。 (2)将材料2加入作法(1)材料中用打...

土豆烧猪尾

土豆烧猪尾

做法:1、锅中入油,把小土豆炸熟;猪尾切成段,煮熟。 2、净...

三鲜敲虾汤

三鲜敲虾汤

做法:1.预先准备工作: 鸡蛋摊成薄蛋皮并切细丝;肉丝用少许...

红烧冰糖甲鱼

红烧冰糖甲鱼

做法:1、甲鱼宰杀,割下甲鱼壳,去除内脏,治净。甲鱼肉剁...

百香果奶酪

百香果奶酪

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.将...

椒盐炸豆腐

椒盐炸豆腐

做法:1.红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用; 2.老豆腐洗...

番茄炒蛋飯

番茄炒蛋飯

做法:1.鍋中下油,待熱後加入蔥爆香 2.加入打碎的鸡蛋,翻炒...

干煎带鱼

干煎带鱼

做法:1.带鱼清理干净后控干水份,切段.用葱段,姜片,料酒和...

花生仁炖百合

花生仁炖百合

做法:1.花生仁泡水,放隔夜,取出沥干水分备用 2.百合泡水...

减油版

减油版

做法:1.将植物油、棉白糖混合打一下,成乳化状态(不透明)...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions