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薄壳米烙

食材

材料:薄壳米250克,地瓜粉100克,葱100克,鸡蛋2个,鱼露少许

做法

薄壳米烙
做法: 1.薄壳米去锭洗净
2.地瓜粉加水沉淀掉沙子,倒入另一个容器里
3.加入薄壳米,葱,鱼露,胡椒粉搅匀
4.平底锅放油烧热,倒入3,煎至两面金黄色

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