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面粉烙。米砖

食材

材料:面粉、水、葱花、鱼露、鸡精; 剩饭、鸡蛋、鱼露、鸡精。

做法

面粉烙。米砖
做法: 面粉、水、葱花、鱼露、鸡精一起搅拌,锅里放油加热,倒进去煎成两面金黄就好了。

剩饭、鱼露、鸡精一起搅拌压实变成长方形,鸡蛋打均。

饭砖沾上蛋液放锅里煎,只要全部金黄就可以装盘了。

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