做法：1.猪瘦肉切丝，加盐、酱油、淀粉上浆；茭白切丝。 2.上...
做法：1.山药去皮洗净，切成段泡在盐水里； 2.放进蒸锅，大火...
做法：1.食材准备。 2.蜜枣去核，切碎末待用。 3.将面粉、酵母...
做法：1 牛眼肉切成小块，蒜切末，用红酒，蒜末，黑胡椒多放...
做法：1、大白菜切块，香菇泡软切半猪肉切片调佐料。 2、大白...
做法：(1)将蛋打散并加入所有调味料，用滤网过滤，将泡沫滤除...
做法：(1)鹅肝洗净，浸入牛奶内，使其浸出血水，去筋粉碎成酱...
做法：1．黄鳝洗净切片，然后加入适量的食用、黄酒、酱油、...
做法：叉烧切大片， 腊肠切片， 荷蘭豆两边撕去硬丝， 草菇洗...
做法：1．木瓜去籽，刨去部份木瓜肉备用。 2．将适量的熟西米...
做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘...
做法：1.起油锅爆香蒜头，下麦菜炒熟就行了。 ...
做法：1.把面粉和鹽，小蘇打，糖混合。 2.香蔥切極細的蔥花，...
做法：1.肉丝以调味料腌约10分钟。 2.豆干剖半切丝备用。 3.起...
做法：1.将猪皮表面以刀刮干净后清洗干净。 2.将作法2的猪皮放...
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