使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

太阳饼

食材

材料:内馅材料如下,搅拌成团,分成19等份,备用。 麦芽糖30克 糖粉100克 奶油30克(我的理解是butter,但我用的的猪油Lard) 低筋面粉30克 奶粉15克 水 1Tbs 做中式酥饼点心其实不难。 就是外皮(水油皮)包住内皮(油酥), 然后擀,卷起来再擀,这样包了馅料以后层次就有了。 饼皮的方子我的比较简单。 材料:油皮和油酥各一份 油皮做法:面粉2杯,加猪油(lard)1/2杯,盐1/2小匙,再加入冷水1/2杯揉成面团,静置20分钟 油酥做法:面粉(低筋最好)1杯,加1/2 杯猪油揉匀即可。

做法

太阳饼
做法: 1:油皮和油酥均揉成长条, 切成小块(我各分成了20份)

2:油皮压扁, 放入油酥,分别包成小面团

3:擀平再卷成圆筒状, 重复两次擀平,卷起即可使用。

这次做的是用的纽西兰美女的方子。

油皮材料如下,拌匀揉至光滑,醒30分钟。

中筋面粉150克

奶油60克

糖1Tbs

水1/4 杯

油酥材料如下,揉匀成团即可。

低筋面粉100克

奶油60-65克

其他菜谱

花枝玉米饼

花枝玉米饼

做法:(1)把花枝浆、玉米浆、香菜末与调味料搅拌均匀即为馅料...

莲子炒莲藕片

莲子炒莲藕片

做法:1.)莲子洗净加一锅水煮20~25分钟后,捞起备用,莲藕洗...

蒜味烧肉酱

蒜味烧肉酱

做法:1.蒜头去皮放入果汁机,加冷开水搅打成汁。 2.将作法...

芦笋玉米浓汤

芦笋玉米浓汤

做法:1.甜玉米粒煮十分钟左右至熟放稍凉后连水用搅拌机打豆...

蜜汁春鸡

蜜汁春鸡

做法:1)春鸡宰后洗净; 2)煮滚半煲水,加姜,葱,酒,放入春...

芝麻茄条

芝麻茄条

做法:(1)茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长,1厘米宽的条。...

糯米子糕

糯米子糕

做法:1.糯米洗净,冷水浸至泡发;鸡蛋打成蛋液;五花肉切成...

水晶鸡

水晶鸡

做法:1)先将整只鸡洗净放在篮子里沥干水,后把鸡放在蒸盘...

海鲜蔬菜卷

海鲜蔬菜卷

做法:1.所有蔬菜切丝,干豆腐用开水煮两分钟,切小方块 2.土...

奶香葡国鸡

奶香葡国鸡

做法:1.洋葱切片,土豆、胡萝卜去皮切块,鸡腿斩骨成小块...

“三杯”小鸡烧土豆

“三杯”小鸡烧土豆

做法:1。 小鸡剁块,土豆切块 2。 中高火,下蔬菜油,下鸡块...

香芋虎掌菌

香芋虎掌菌

做法:1、将虎掌菌、鲜红椒、鸡脯肉切成细丝,将鸡脯肉丝入...

冰镇酸辣洋葱

冰镇酸辣洋葱

做法:1.洋葱去皮,切成丝状,浸泡冰水至洋葱丝呈透明,以去...

面包黄油布丁

面包黄油布丁

做法:1.将烤箱预热到 180 摄氏度。 2.把面包撕成小片放入碗中...

木耳鸡蛋炒蕨菜!

木耳鸡蛋炒蕨菜!

做法:鸡蛋煎好备用。 葱花爆锅,炒蕨菜木耳, 过一会放入鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions