使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

薯粉鸡肉圆

食材

材料:红薯粉,鸡半只(红烧之类的肉制品都可以),姜片,大蒜,葱,鸡精,盐

做法

薯粉鸡肉圆
做法:
1、将鸡斩段洗净(不要焯水),锅里放少许油(鸡粘锅)。倒入鸡块翻炒至水干油出,下姜丝,蒜片炒香。
2、到酱油翻炒加盐加水焖熟。
3、红薯粉用容器装好加盐和鸡精,水烧开(要很开很开的水)慢慢的到如粉里面不停的用筷子搅匀了知道粉没有干的和不出水最好。搅匀后用手和匀;
4、锅里的鸡水不要烧干看起来有一碗,沿着锅边贴捏扁的圆子。贴好后沿着圆子边淋上油以免粘锅。
5、用盖盖好中小火焖熟(如果没有说在加水焖)中途用汤勺盛锅内的鸡汤淋在圆子面上。
6、起锅时先将鸡肉装盘,然后锅里放鸡精和葱翻炒,关火。

其他菜谱

骨汤河粉

骨汤河粉

做法:1.绿豆芽掐头去尾后与鸡毛菜一起洗净备用 2.干香菇用水...

豆鼓鱼煲

豆鼓鱼煲

做法:1、鱼头去腮,洗净斩件,抹干水分,用腌料拌腌片刻。...

安养平和汤

安养平和汤

做法:1、鳝鱼宰杀开瞠,去内脏,漂洗干净,斩成约7cm长段,...

凉拌藕片

凉拌藕片

做法:莲藕2磅,洗净,去两端藕节,去皮 切成极薄的藕片 藕片...

卤水金钱肚

卤水金钱肚

做法:1.将金钱肚洗净,放入开水中略烫一下,再用清水煮至...

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

做法:(1)将白萝卜丝用滚水汆烫过,再沥干水份备用。 (2)热油...

木糠布甸

木糠布甸

做法:1.先以攪拌機打碎瑪莉餅,將其中100克跟可可粉拌勻,另...

自制章鱼小丸子

自制章鱼小丸子

做法:1。章鱼烧粉调配方法:1KG的粉加1.5KG的水加4个鸡蛋和搅...

茄汁双菇虾仁

茄汁双菇虾仁

做法: 雙菇和香蔥用鹽水泡很長時間,切好。 鍋中放水,撒鹽...

脆辣鸡胗

脆辣鸡胗

做法: 鸡胗剔去筋膜,用清水冲洗干净切成小片,再调入水淀...

醋溜大白菜

醋溜大白菜

做法:大白菜每片叶子择开,每片从中间切开,然后切成3~4厘米...

罗宋汤

罗宋汤

做法:1.牛肉洗净后焯水,然后用搅拌机打碎。 2.土豆及红萝卜...

北海道牛奶土司

北海道牛奶土司

做法:1、將A材料和B材料放入面包機中。酵母不要和糖鹽放於一...

葱烧糖醋鱼

葱烧糖醋鱼

做法:(1)将鱼洗净擦干,两面各划2刀;葱洗净切斜段,大蒜、...

桃李满天下

桃李满天下

做法:1、将黄桃打成汁。 2、雪梨去皮一切两半加入冰糖10克,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions