做法：1.选用上好猪三层肉，切成麻将大小，用加了少许料酒的...
做法：(1)面粉用沸水拌匀，稍冷后揉成面糰，醒10分钟。 (2)面糰...
做法：1.去骨鸡腿肉洗净后，切成约3公分大小块状，放入滚水中...
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做法：1.用刀将鸡柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗净重复此...
做法：1.淮山（山药），杞子及龙眼肉（桂圆肉）可到中药店购...
做法：1、将酸奶放在室温数分钟﹐让酸奶发酵菌在烹调前变暖...
做法：食用油50g糖粉50g搅拌均匀 蛋黄一个蜂蜜水1/2cup(约120ml)生...
做法：1.文昌鸡一只起肉后剩下的骨头洗净，用水焯一下去掉血...
做法：1.小排剁开，泡去血水。 2.加姜末，蒜末，葱结，五香粉...
做法：1、油发鱼膘洗净，刀工处理。 2、净芥兰汆水，穿入鱼膘...
做法：1.鲷鱼片洗净切小片，加入所有腌料拌匀腌渍约15分钟，...
做法： 芦笋去除根部，用刀削去底部1/3以下的外皮。取一大锅...
做法： 鱿鱼干提前一夜凉水泡发，洗干净，去掉紫色的膜，切...
做法：1.香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加...
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