使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

农家小炒蛰菜

食材

材料:山蛰菜100克,沙坡里腊肉50克。调料葱段、蒜片各5克,姜末3克,鸡精3克,红油10克,红杭椒10克,猪油150克,李锦记蒸鱼豉油50克。

做法

农家小炒蛰菜
做法: 1、沙坡里腊肉洗净,入蒸笼大火蒸10分钟,改刀成丝,红杭椒切成2厘米厚的小圈备用。2、锅上火入猪油,烧至五成热时,放入腊肉丝炒香,加姜、蒜、鸡精、红杭椒丁煸香,放入山蛰菜二翻炒,加入葱段,淋红油、蒸鱼豉油起锅装盘。
风味
咸鲜脆嫩,香熏味浓,具有典型的农家

其他菜谱

红枣雪耳

红枣雪耳

做法:1.将干白木耳洗净,泡水至胀发后去蒂切碎备用。 2.将红...

凉拌马兰头

凉拌马兰头

做法: 清洗后将马兰头入沸水焯熟,捞出稍凉后用手挤干汁水...

粉葛焖五花肉

粉葛焖五花肉

做法:1.将五花肉用水煮透,切大块。 2.粉葛去皮切大块。 3.入...

陈皮肉丸粥

陈皮肉丸粥

做法:1、米用清水浸片刻,去水,加入腌米料拌匀,待米发涨...

鲜淮山米汤地瓜煮海肠

鲜淮山米汤地瓜煮海肠

做法:1、将海肠两头的刺切掉,控出腹部血水后用刀背将腹内...

三丝拌面

三丝拌面

做法:1.将嫩黄瓜洗净,切成细丝,备用; 2.葱、姜洗净,葱切...

酒香红烧肉

酒香红烧肉

做法:1.猪肉洗净后切成块,大小根据自己的喜好。 2.锅烧热后...

蜜瓜云耳甘笋黄豆汤

蜜瓜云耳甘笋黄豆汤

做法:1.蜜瓜(白兰瓜)撕去筋,洗净; 2.蜜瓜去皮、去核,洗...

松饼

松饼

做法:1.)将材料(1)置入大碗内,以打蛋器拌打至泡沫细緻光滑状...

百花虾

百花虾

做法:1.鲜虾去头、尾的尖刺,剪去脚跟鬚,再沿着背部直的剪...

义式油醋汁沙拉

义式油醋汁沙拉

做法:1.将所有材料调匀成义式油醋汁备用。 2.准备自己喜欢的...

蒜香紫甘蓝双丝卷

蒜香紫甘蓝双丝卷

做法:1、胡萝卜,白萝卜切成细丝,紫甘蓝片掉硬梗留叶子,...

炒三丁

炒三丁

做法:热油锅,将豆腐切丁,入锅略煎,再加入胡萝卜丁炒香,...

香油拌面

香油拌面

做法:1.将蒜末、酱油、香油加入碗中一起拌匀。 2.取锅加水烧...

焦糖炖奶

焦糖炖奶

做法:1.将鸡蛋、淡奶、糖混合搅拌均匀,蒸20分钟,盛盘冷却...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions