使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

一二三四糖醋龙骨

食材

材料:龙骨(猪脊椎骨)、料酒、醋、糖、酱油、油、水

做法

一二三四糖醋龙骨
做法: 1、龙骨先在沸水里焯掉血沫,捞起沥干。

2、调糖醋汁:1勺料酒、2勺醋(香醋最好)、3勺糖(红糖最好)、4勺酱油(生抽最好)。(勺的大小根据主料的量来调整,但比例不变。)

3、热锅热油,把焯好的龙骨倒入锅中翻炒一下,倒入糖醋汁,加水没过龙骨,大火煮沸后改中小火焖。大约40分钟-1小时至酥软。

4、酥软适中以后,改大火收汁,待汤汁浓稠后即可盛盘,最后把剩余的浓汁浇在龙骨上。

其他菜谱

豆腐丸

豆腐丸

做法:1.豆腐压去水分,搅成细泥,加精盐、味精、胡椒粉、蛋...

鸡米花,粒粒香

鸡米花,粒粒香

做法:一、鸡粒: 1、鸡胸肉(或鸡腿肉)切粒,用少许五香粉...

马蹄糕

马蹄糕

做法:1.马蹄切粒 2.马蹄粉加水,煮开,放入马蹄拌匀 3.将马蹄...

冷拌面

冷拌面

做法: 面条下锅,过水方冰箱冰镇20分钟。 黄瓜切丝(可以是...

山楂牛奶布丁视频

山楂牛奶布丁视频

...

烧鸡焗饭

烧鸡焗饭

做法:做法:烧鸡肉切条备用;开锅下油,下米饭翻炒,然后下...

玫瑰夏洛特

玫瑰夏洛特

做法:1.蛋白加一半糖粉打发,蛋黄加另一半糖打到发白。 2.把...

山药膏

山药膏

做法:山药削去外皮,冲洗净表面黏液,切成小块。枸杞用温水...

肉末粉丝蒸八爪鱼

肉末粉丝蒸八爪鱼

做法:1.肉馅用生粉生抽拌匀.粉丝浸软切短沥干水放碟底.小八...

简易日本和果子

简易日本和果子

做法:1 准备小碗 碗里放入保鲜膜 2 将葛粉 砂糖 水 放入另一个...

瓦罐焗甲鱼

瓦罐焗甲鱼

做法:1、甲鱼宰杀洗净斩成3厘米见方的块,入沸水中飞水1分钟...

白切羊肉

白切羊肉

做法:1.将羊肉、猪肉皮、白萝卜洗干净,取锅放大量开水,置...

天天豆腐

天天豆腐

做法:1、将嫩豆腐切成宽1厘米、长1.5厘米的长方形条,放盐、...

怪味麻辣小花生

怪味麻辣小花生

做法:1.煮之前,将花生湿泡十分钟,而后连同水一起倒入锅内...

香脆土豆片

香脆土豆片

做法:1.把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圆片; 2.用冷水浸泡,并...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions