做法：1、将燕窝浸泡，去毛后发透，用上汤煨透入味。 2、小茶...
做法：酱牛肉： 1水烧开后，放入牛肉，撇去浮沫，煮10分钟，...
做法： A．将土豆去皮切丝并用水浸一会后再隔干水分，洋葱，...
做法：1.在大碗里装半碗清水，加一匙食盐溶解在水里，然后把...
做法：1、将鳜鱼取净肉后去皮，片成片状。 2、用改好刀的豆腐...
做法：第一眼看到这期《美食与美酒》的封面，就有轻轻触动的...
做法：1. 台南意面以滚水汆烫至熟，以冷水沖凉后均匀拌入沙拉...
做法：1．葱洗净、切段；大蒜去皮、洗净；姜洗净，切斜片；...
做法：1、苦瓜切段，挖去籽，抹一层生粉。 2、肉末用盐、生抽...
做法：1.粉丝在开水里泡软后垫盆底 2.虾洗干净，沥干水分，开...
做法：1.将土鸡清洗后剁成大块状，每块约70公克左右。 2.取锅...
做法：1、将菠菜洗净，放入沸水中烫过后捞出，用冷水冲凉。...
做法：1.将面粉，泡打粉，糖和盐放入小盆里混匀。把软化的黄...
做法：1.将萝卜洗净，去皮，切成中块，用开水煮熟捞出，沥干...
做法： 小米淘洗干净，在冷水中浸泡20分钟，捞起，沥去水分。...
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