做法： 豆腐切成小块，放入锅中，加盐汆透，不能用沸水。 青...
做法：1、将黄瓜洗净，切成1厘米宽、5厘米长的条，装入盆内，...
做法：1.腊鸡斩块过开水煮过，分解咸味； 2.烧茶油下鸡块爆香...
做法：1.沙丁鱼去掉内脏，洗净放入盆中，放盐腌20分钟 。 2.把...
做法：1、将瘦肉用刀片薄，先花刀后切成菱形，腌上精盐、味...
做法：1.材料Ａ中的蛋白、塔塔粉及盐放入搅拌缸中以高速搅拌...
做法：1.莲子，芡实，枸杞泡发待用。 2.把猪肚和排骨洗净，分...
做法：1.将丝瓜刮去外皮洗净，加入精盐、姜、葱腌制入味，再...
做法：1、草鱼治净，取净鱼肉，切成鱼米，上浆。 2、鱼米滑油...
做法：1、刷净蟹壳，切去蟹足，用刀背拍几下，揭去蟹壳，切...
做法：1)将虾泥、肥猪肉泥加精盐、绍酒、味精、清汤、芝麻油...
做法：1.A材料中的粉加水混合，揉成面团，再加入黄油充分揉匀...
做法：所有材料混合即可。 用途：为食物保存的方法。适合小...
做法：1.将肋排斩成3-4CM长段，洗净沥干水备用； 2.将蒜籽擦成...
做法：1.烤肉料倒进小碗中，1：1的兑入清水，搅拌均匀。 2.鸡...
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