使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

川味肉哨子面

食材

材料:猪肉末,碎米芽菜,(北方朋友没有榨菜也可以的),姜末,郫县豆瓣酱,盐,料酒

做法

川味肉哨子面
做法: 1.把碎米芽菜洗干净,挤干水份.
2.锅烧热油,下肉沫煸炒出血水,捞出.倒去锅里的血水
3.锅里再放油,下姜末,郫县豆瓣酱炒出红色,下肉沫翻炒,再放芽菜或榨菜沫,炒出香味后,放盐,料酒拌匀,起锅,即可.
4。清水烧开下好面,浇上肉哨子,就好了。
也是头天炒的哨子,吃不完的可以放冰箱吃3-4天呢。

其他菜谱

油爆鲅鳎

油爆鲅鳎

做法:1.起油锅爆香姜蒜。 2.将灼熟的鲅鳎入锅,爆炒几分钟,...

枸杞子牛肝汤

枸杞子牛肝汤

做法:1.将枸杞子放在瓦罐内,加水,小火煎液,滤渣留汁,备...

双味奶飘香

双味奶飘香

做法:1、奶皮子两张,取其中一张放于菜墩上,上面放上一层...

蛏子炒鸡蛋

蛏子炒鸡蛋

做法:1、蛏子肉洗净.用开水煮熟;木耳洗净切片。 2、鸡蛋打...

泉水鸡

泉水鸡

做法:做法: -鸡块,放入盆中加盐, 绍酒, 姜片, 花椒, 胡椒粉...

麻辣鸡豆腐

麻辣鸡豆腐

做法:1.豆腐洗净切小块,用沸水焯一下,捞出沥干水分。 2.鸡...

大卤面

大卤面

做法:(1)将水放入锅中加热煮沸后,放入红萝卜、笋片略煮一下...

状元金三角

状元金三角

做法:1、把油豆腐皮切大小相等的10份备用;粉丝放入烧至七成...

奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

做法:1, 厚底锅中火加热后融化黄油,先炒香炒软香葱头,再...

香烤鸡排

香烤鸡排

做法:1.鸡排用盐,少许糖,料酒,洋葱碎抓一下,放置半小时...

小补一下,乌鸡汤

小补一下,乌鸡汤

做法:乌鸡彻底冲洗干净,放砂锅,然后依次加入上面的东西,...

椒盐凉瓜

椒盐凉瓜

做法:材料 凉瓜(即苦瓜)480克,脆浆200克,蒜子(切碎)3粒,红椒...

猪肚煲土鸡

猪肚煲土鸡

做法: 1先将猪肚用面粉灌洗干净,过开水后将肚身白白的一块...

剁椒白菜

剁椒白菜

做法:1.将大葱和大蒜切成末备用; 2.将油烧至7成热的时候,倒...

新年好彩头--美味黄金卷

新年好彩头--美味黄金卷

做法: 先将配料洗净,豆苗焯水2-3秒,胡萝卜切末,豆苗大约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions