使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干贝田鸡粥

食材

材料:干干贝1两,田鸡肉8两,太白粉少许,水6杯,白饭3杯,姜丝少许,盐少许,鸡粉少许,胡椒粉少许

做法

干贝田鸡粥
做法: 1. 干干贝用冷水泡30分钟至软后,取出捏碎备用。

2. 田鸡肉切块与太白粉拌匀后,以滚水汆烫一下捞起切片备用。
3. 取一深锅,加入6杯水和3杯白饭及作法1的干贝,以小火边煮边搅至煮开,再续煮30分钟后,先放姜丝,再放作法2的田鸡肉块片续煮3分钟,最后加调味料拌匀即可。

其他菜谱

葡萄干奶油馅

葡萄干奶油馅

做法:将葡萄干、莱姆酒和打发的鲜奶油一起混合拌匀即可。...

烟熏三文鱼卷

烟熏三文鱼卷

做法:1)山药去皮洗净后,切块放入水里煮烂,滤出水分后捣...

山寨版啫啫凤爪

山寨版啫啫凤爪

做法:1.瓦煲加热,锅底放油,先倒入姜茸蒜茸、红葱头、辣椒...

五彩鱼丸

五彩鱼丸

做法:1.将鱼肉去骨剁成泥,放在碗内加料酒、蛋清并分三次...

海鲜豆腐羹

海鲜豆腐羹

做法:1鱼片儿,虾等海鲜加料酒,淀粉抓匀,就别加酱油了,...

河蚌咸肉豆腐汤

河蚌咸肉豆腐汤

做法: 1河蚌让摊主剖开,去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边...

海鲜用三杯酱汁

海鲜用三杯酱汁

做法:1.将米酒、桂皮和细冰糖,以中火煮到沸腾后放凉,捞除...

蚵仔面线

蚵仔面线

做法:1.取一容器,加入黑醋和蒜末混和均匀备用 2.再将熟大肠...

回锅肉

回锅肉

做法:1、五花肉放入冷水中,加入几片生姜,几粒花椒,开火...

海带茎鱼丸汤

海带茎鱼丸汤

做法:1.锅里加适量水,放入鱼丸. 2.加入海带茎. 3.姜片. 4...

西式快餐之熏肉意粉

西式快餐之熏肉意粉

做法:1.煮粉(煮后过凉+少许橄榄油混合); 2.炒酱(油+洋...

玉参焖鸭

玉参焖鸭

做法:1.将老鸭去毛、去内脏,洗净,剁成块。 2.鸭块放入白水...

西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤

做法:将鸡蛋打在碗内,加葱花并用筷子打散它(我女儿最喜欢...

莲心甘草茶

莲心甘草茶

做法:1.)莲子心、生甘草用开水沖洗。 2.)用刚滚的开水沖泡,...

九转大肠

九转大肠

做法:1、大肠头改成均匀的墩状,焯水,加少许老抽拌匀。锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions