使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾酱烧豆腐

食材

材料:北豆腐一盒,鲜虾100克,芹菜100克,虾酱1汤匙(15克),姜3片,料酒一茶匙(5ml),水淀粉1汤匙(15ml)

做法

虾酱烧豆腐
做法: 1)鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后切成段。姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色。
2)锅中再倒入少许油,待油7成热时,放入姜片炸出香味后,倒入虾酱炒炒散,再倒入芹菜段和虾,此时烹入料酒翻炒几下,倒入清水,没过锅中食材的1/3。
3)放入煎好的豆腐,加盖烧3分钟后,淋入水淀粉勾芡即可。

其他菜谱

双椒手撕包菜

双椒手撕包菜

做法:1.传统做法:包菜掰碎成小片洗净,蒜两瓣切片、干辣椒...

松仁绿酱手工意面.

松仁绿酱手工意面.

做法:1,把罗勒嫩叶片漂洗后甩干并用干毛巾吸干水分.干奶酪...

面线糊

面线糊

做法:1、将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中,用中火煮半...

蛋白虾仁烩饭

蛋白虾仁烩饭

做法:1、锅中放油烧至五成熟,放入葱碎爆香。 2、倒入虾仁、...

茶燻黄金蛋

茶燻黄金蛋

做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取另一盆注满...

甜椒双鲜拌细面

甜椒双鲜拌细面

做法:1.大锅内下油,中大火加热。放入干贝,煮4分钟,至八九...

烤包子

烤包子

做法: 新鲜猪肉剁成肉糜,调入老抽、油、盐、葱末混合。和...

广式腊肠煲仔饭

广式腊肠煲仔饭

做法:广式腊肠煲仔饭的做法: 1、将淘洗干净的大米放入砂...

香财鱼三宝

香财鱼三宝

做法:1、鱼肉、鱼皮、鱼肚洗去血污,竹荪改刀成段。 2、锅上...

骨肉相连青豆粥

骨肉相连青豆粥

做法:1.把骨肉相连鸡肉串从竹签上褪下来,和白粥一起煮十分...

薄荷酱小羊排

薄荷酱小羊排

做法:1.)将一只只切好的小羊排抹上红酒后,再轻拍上薄薄的一...

营养的洋葱炒肉

营养的洋葱炒肉

做法: 过程: 1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块。...

健康新式三文治

健康新式三文治

做法:1面包切边,再对切成三角形. 2将水煮鸭蛋去壳切粒/碎,...

巧克力奇普马芬

巧克力奇普马芬

做法:1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入过筛好...

蜜汁山药

蜜汁山药

做法:1、用温水泡好枸杞备用。 2、先将山药洗净去皮,切成两...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions